酒店督导管理方法课后测试.doc

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1、我的课程酒店督导管理方法课后测试恭喜您顺利通过考试!单选题1.有效的督导工作包括:√A发现问题和解决问题B培训下属和指导下属C发现问题和指导下属D发现问题和培训下属正确答案:C2.一个优秀的团队的标志不包括:√A良好的人际环境B真诚的相互关心C要坦诚地表达每个人的看法D思维统一和谐正确答案:D3.团队矛盾产生的原因不包括:√A个别员工素质不高B每个人的人格或者素质有差异C每个人不同的身份和角度D一些外部因素也会导致出现矛盾正确答案:A4.解决矛盾的关键是:√A一碗水端平B解开矛盾双方的心结C双方各打50大板D动之以情、晓之以理正确答案:B5.引导员工把个人的利益和

2、企业的利益统一在一起的关键是:√A高层战略是否合理B督导人员怎么能够向员工来进行有效宣传C管理人员如何以身作则D员工素质高低正确答案:B6.对于督导动脑筋的理解不正确的是:√A是举一反三的过程B要学会适时表现自己C要学会亡羊补牢D要学会预防正确答案:B7.发现问题的目的是:√A在问题没有发生之前处理掉B解决问题C管理问题D预防问题正确答案:A8.四步训练法不包括:√A做床B摆台C迎宾D检查正确答案:D9.四步训练法的核心是:√A不仅告诉员工做什么B告诉员工怎么做C不仅告诉员工做什么,更重要的是告诉他怎么做D指出员工的错误正确答案:C10.对酒店工作而言,督导管理是

3、:√A基层的问题B中层的问题C高层的问题D战略层的问题正确答案:A11.一个好的督导人员提升自己需要从:√A管理层面和人格层面B技术层面和管理层面C技术层面和人格层面D技术层面和经验层面正确答案:C12.团队的基础是:√A合作B目标C信任D互补正确答案:C13.在酒店员工层次中,酒店督导属于:√A决策层B执行层C督导层D操作层正确答案:C14.通过一类的错误预知另一类错误是指:√A通过培训提高员工素质B采取一些补救措施C事后对员工进行处理D将管理的控制点尽量往前移正确答案:D15.员工要想获得丰富的经验和知识,要想获得好的技能最主要的途径是:√A管理者的传授B员工

4、的经验积累C员工的个人学习D企业文化的熏陶正确答案:A窗体底端

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