我国高校家政专业人才培养的现状、问题与对策.doc

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1、我国高校家政专业人才培养的现状■问题与对策•高等教育学论文我国高校家政专业人才培养的现状、问题与对策沈婕［摘要］家庭服务业在改善民生、扩大就业、增加内需、优化产业结构等方面发挥着重要作用。要发展家庭服务业首先要抓好人才队伍建设，而人才队伍建设离不开高校家政专业人才培养的支持。文章分析了我国高校家政专业人才培养的现状，剖析了暴露出的问题，对其未来发展给岀了加强舆论引导、对接行业需求、规范教材编撰、优化课程体系、创新师资管理、推进学科建设、深化产学研合作的七点建议，为家政专业人才教育顺利推进，向社会不断输入人才提供了重要参考。［关键词］家政专业;人才培养；存在

2、问题；发展策略［作者简介］沈婕，湖南女子学院讲师（长沙410004）本文系2013年湖南省教育科学〃十二五"规划项目"高校家政专业人才培养模式研究〃編号：XJK013BGD034）;2013年湖南省教育厅科学硏究重点项目〃人口老龄化背景下我国家政服务平台创建研究"（编号：13A044）的阶段性成果。随着经济社会的飞速发展和个人收入水平的日益增长，人们对生活质量有了更多更高的追求，家庭服务业在社会需求和政策扶持的双重推动下，成为改善民生、增加就业、调整产业结构、扩大内需的重要手段，成为21世纪最具价值和潜力的朝阳产业。家庭服务业的蓬勃发展离不开高校家政人才培

3、养的支持,因而，硏究我国高校家政专业人才培养的现状与问题z反思未来发展z有助于提高我国高校家政专业人才培养质量，有助于我国家庭服务业的健康有序发展。一、我国高校家政专业人才培养的梳理(-)我国家政人才培养的历史回顾家政学是以人类家庭生活为主要硏究对象,以提高家庭生活质量、强化家庭成员素质，科学指导人们家庭生活、社会生活、感情伦理生活的一门综合型应用学科。高校开设家政学专业最早始于19世纪的美国，1875年美国伊利诺伊大学首设四年制的家政学专业，被喻为是高校开始进行家政专业人才培养的标志。20世纪初家政教育与研究传人我国，1919年北京女子师范高等学校首开我

4、国家政专业人才培养之先河，之后燕京大学、东北大学、金陵女子大学等13所高校相继开设家政专业,1952年受全国高校专业调整的影响,家政专业被全部兼并或撤销，致使高校家政专业人才培养中断了三十多年，直到80年代高校家政专业才得以恢复，家政专业人才培养才得以重启。(%1)我国高校家政专业生源状况我国自80年代恢复设立家政专业以后，相继有近30所高等院校开设了该专业，然而受历史与社会等因素影响，当前各高校的招生现状一直不尽如人意,远无法与欧美发达国家相提并论。如福建华南女子职业技术学院、福州英华职业学院、天津工商职业技术学院、海口经济职业技术学院相继因生源不足而取

5、消了开办不久的家政专业。家政专业招生投放计划本就不多，实际到校报到的学生更是少之又少。据顿祖义和牛亚莉硏究统计，按照招生计划投放录取通知书，家政专业到校报到率较好的高校才20%〜76%。2005年，广东某职业技术学院家政专科生到校报到率仅为招生计划的24.5%;2013年，山东某大学某学院家政本科专业大四学生有28人,大三学生21人,大二学生11人,大一新生仅有10人。据调查,我国高校家政专业招生计划投放量少,报到率低的现状已成为当前各高校多年来招生状况的常态。（三）我国家政专业人才培养层次现状我国现代家政高等教育恢复办学时间不长，多层次的人才培养体系和阶

6、梯式的家政教育序列尚未形成，教育体系还不完整。据不完全统计，我国目前已开设家政学及家政相关专业的三十多所高校中，进行专科层次家政人才培养的高职高专院校有二十余所，如山东荷泽家政职业学院、广东清远职业技术学院、武汉现代家政进修学院等进行本科层次人才培养的高校有五所，是吉林农业大学、天津师范大学、北京师范大学珠海分校、山东聊城大学东昌学院、湖南女子学院;进行硕士研究生人才培养的目前仅有吉林农业大学设有家政方向的硕士点；目前国内暂没有高校设立家政学专业的博士点。（四）我国家政专业人才培养方向现状按照人才培养层次不同墮机选取全国开设有家政专业的专科高校8所、本科高

7、校4所、家政方向硕士点高校1所,对各层次家政人才培养现状进行调人才缩律方订7^Q科层次本科层次顼十生菸次岛规家歧人员77鼻级裂人助理77芳外家政人员7V77育£8、早“教第、家底頃何V777凉欣企业皆理777家哉教有教轉777家威教4理论妍丸7家政教有推广7表1显示：第一，现阶段我国各高校的家政专业人才培养涉及高级家政人员、高级私人助理、涉外家政人员等12个方向；第二，当前我国高校家政专业人才培养的三个层次中，高职高专类院校是应用型家政人才培养的主要力量；第三，同一办学层次或不同办学层次的高校之间在人才培养方向上的趋同性较咼。二、我国高校家政专业人才培养

8、的问题剖析我国现代家政高等教育再兴起的这三十年，正处在家政专业人才