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时间：2020-03-20
《香蕉巧克力全麦玛芬蛋糕.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、香蕉巧克力全麦玛芬配料：低粉50克，黄油30克，玉米油35克，鸡蛋30克，砂糖50克，香蕉一大根，黑巧克力50克，提子干50克，牛奶50克，淡奶油50克，泡打粉1/2小勺(2.5ML)，小苏打1/8小勺(0.625ML)烘焙：烤箱中层，上下火180度，20分钟。 制作过程：1、把去皮后的香蕉放入保鲜袋，用手捏成香蕉泥。2、黄油溶化，加入鸡蛋，牛奶，淡奶油，香蕉泥，洗净的提子干搅拌均匀。3、低筋面粉、全麦粉、泡打粉、小苏打，砂糖，黑巧克力碎片放入一个盆，用手动打蛋器混合均匀。4.将两个盆里的材料快速混合，装入模具，2/3满。然后放入预热好180度的烤箱，烤焙
2、20分钟左右，直到完全膨胀起来，表面呈金黄色即可。
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