餐饮公司运营管理部部门职责.doc

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1、餐饮公司运营管理部部门职责运营管理(1)做好公司的计划管理与考核工作,确保公司顺利实现既定的经营目标;保障公司日常运行的稳定、规范,为公司提供可持续发展的战略;为公司提供信息支持,保障公司信息流通的快捷、安全、有效。(2)组织制定公司的年度经营目标与计划,并组织计划分解与考核指标落实;负责对下达的各类计划执行情况(进度和质量)进行监督和考核,根据实际情况及时进行调整;负责销售、成本等有关数据收集汇总和分析工作。(3)负责公司内部各项管理政策、制度的编制、下发,并跟踪与修正;负责监督、协调公司各部门工作;负责组织设计公司的工

2、作流程与管理模式;考核各部门对工作流程的执行遵守情况,对不适合的流程及时作出修改。(4)制订公司的整体战略规划草案;组织各部门在整体战略下编制职能战略,制定整体工作计划;组织审议公司的年度经营计划;组织对新投资项目的可行性分析报告评审工作。信息管理(1)负责公司信息化平台的选择、实施和推广工作;负责公司不同信息平台的整合与接口工作;负责公司运作流程的电子化;为各部门信息化提供技术支持和技术培训。(2)负责为相关部门及时提供准确的数据与资料;负责公司信息制度建设和考核工作;负责内外部信息的搜集、分析、为公司的管理者提供决策依

3、据;负责公司信息渠道的规划与运行情况的检查;负责与外部信息机构的联络、外部信息资源的整合。(3)负责公司内部计算机、局域网的运行管理、维护及修理工作;负责计算机及配套设备的易耗品的采购和发放管理工作;负责公司新增计算机及配套设备的采购工作;负责公司网站信息的即时更新工作;负责公司软件的升级工作。

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