酒店工程部半年工作总结(精选多篇).doc

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1、酒店丁•稈部半年丁作总结(精选多篇)鷺峰宾馆工稈部上半年工作总结T程部:刘元春2014上半年,工程部在宾馆领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了工作量增大,杂等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造T作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。一、工程部维修情况:1、对房问内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除一卫生间排水管s弯处的头发等杂物,保持排水畅通。对客房、餐厅进行II常维护:水

2、龙头、各种电器、电视信号、排气扇、空调等。做到随叫随到,及时完成。2、四月初,对中央空调主机进行年度维修保养,采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换轴承和防水密封,使设备的T作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造,科学地调幣冷冻水的流量、流速、扬稈和进出水温度。对各部门的风机盘管进风过滤网进行清洗。使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费,提高制冷效果。3、每天对屮央空调、水泵、电梯、热水系统、水管系统、电视系统、配电室等设施设备进行口常

3、检查及维护,发现问题及时解决。4、蕖修综合楼301室、一楼ILI保安宿舍(粉刷墙壁、改造线路、制作木门、窗帘、水池、安装空调、热水器等)。5、维修八号楼后面主水管(管道老化生锈腐蚀严重,今年已经爆管三次)。6、餐厅主下水管道已堵死,造成污水四溢,重新改造餐厅主排污管道。7、加强除“四害”T作的管理(对餐厅厨房、宾馆外围、职工食堂进行消毒杀毒,除邮螂、老鼠,火蚊蝇)。8、更换职工食堂破损椅面汕漆铁架桌脚,对六号楼大铁门进行防锈、喷漆处理。9、改造六楼厨房(增加双头单尾炒炉、不锈钢排烟罩等设备)。10、安装各楼层的安全疏散指示灯箱、安全出口灯箱。11、制作客房

4、内的安全疏散指示图标。12、清理综合楼及八号楼楼顶垃圾、杂物等。13、改造客房三、四、五楼走廊;四、五楼会议室;一楼大厅的led灯。二、保安工作情况1、时时监视监控呦面,发现情况及时处理,确保宾馆以及住店旅客安全。2、每半小时对一楼男公测保洁一次,确保公厕卫生干净、粥洁、无异味。3、每LI不定时清扫宾馆大门周边环境卫生。4、及时调整车辆合理停放。确保车场井然有序。5、配合餐厅部或客房部临时性到六楼整理桌子。6、每周一次对宾馆消防设施设备进行安全检查,发现问题及时整改。7、配合各部门做一些临时性的工作(搬桌了、椅了、清洗地毯、餐厅传菜、清理垃圾等)。8、发现

5、异常情况能够及时向领导汇报,确保宾馆的防火、防盗、防爆、防安全隐患四防工作,确保宾馆无任何安全事故。三、存在的问题虽然在2014年上半年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的备项任务,取得了一定的成绩,但是也暴銘出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为:1、员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;2、技术水平参差不齐、个别员工技术较弟、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;3、保安员安全教冇力度还不够。个别保安员安全防范意识羌,有麻痹思想,甚至夜班有嗑睡现象。4、我们的管理人员水平还有待于提高。5、我们的监控设备还

6、有缺陷,不能很好的起到监控作川,需要进一步改进。6、在节能降耗工作方面,少数员丁还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放;下班后,设备电源未关;人走未关空调或照明灯等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高毎个员工的节能意识。四、下一部工作计划1、改造店更、综合楼电表,整理电源线路。2、尽量控制宾馆用电,降低用电童,减少电费支出。3、配合广告公司制做宾馆户外广告牌,做好宾馆广告宣传。4、拆除职T食堂I口厨房。第二篇:T程部半年T作总结

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