DB13∕T 2990.6-2019 毒蘑菇识别 第6部分：3A光过敏性皮炎型毒蘑菇.pdf

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1、ICS65.020B16DB13河北省地方标准DB13/T2990.6—2019毒蘑菇识别第6部分：光过敏性皮炎型毒蘑菇2019-07-04发布2019-08-01实施河北省市场监督管理局发布DB13/T2990.6—2019前言DB13/T2990《毒蘑菇识别》分为下列几部分：——第1部分：急性肝损害型毒蘑菇；——第2部分：急性肾衰竭型毒蘑菇；——第3部分：胃肠炎型毒蘑菇；——第4部分：神经精神型毒蘑菇；——第5部分：溶血型毒蘑菇；——第6部分：光过敏性皮炎型毒蘑菇。本部分为DB13/T2990的第6部分。本部分按照GB/T1.1—2009给

2、出的规则起草。本标准由河北师范大学提出。本标准起草单位：河北师范大学生命科学学院、石家庄学院、河北省标准化研究院。本标准主要起草人：王立安、赵立强、张金秀、姚清国、刘倩倩。IDB13/T2990.6—2019毒蘑菇识别第6部分：光过敏性皮炎型毒蘑菇1范围本标准规定了光过敏性皮炎型毒蘑菇的术语和定义、主要毒蘑菇类型、临床中毒症状和形态识别特征。本标准适用于光过敏性皮炎型毒蘑菇的识别。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

3、文件。GB/T12728—2006食用菌术语3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1毒蘑菇指误食后导致人体出现中毒反应的野生蘑菇。3.2蘑菇毒素指毒蘑菇中含有的危害人体健康、引发人体出现中毒反应的有毒化学物质。3.3光过敏型中毒指误食毒蘑菇后在阳光照射下出现皮肤过敏、皮炎等症状的中毒现象。4主要毒蘑菇类型引起光过敏性皮炎型的毒蘑菇主要有污胶鼓菌（Bulgariainquinans）和叶状耳耳盘菌（Cordieritesfrondosa）。5临床中毒症状该类菌子实体含有卟啉类毒素，误食中毒后有3-72h潜伏期，光照后皮肤表面出现红、肿、热、

4、刺痒、灼痛等症状，严重者皮肤出现颗粒状斑点，针刺般疼痛，发痒难忍，并常伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、乏力、呼吸困难等症状。6常见有毒种类的形态识别特征及生境1DB13/T2990.6—20196.1污胶鼓菌Bulgariainquinans(Pers.)Fr.子实体陀螺形、无柄，伸展后呈浅杯形状，外部黑褐色，有成簇的绒毛，干时多皱。短柄或无柄。此菌又名胶陀螺、猪嘴蘑，夏秋季节常于森林朽木上群生或丛生。可参考图1进行识别。图1污胶鼓菌的形态识别特征6.2叶状耳盘菌Cordieritesfrondosa(Kobayasi)Korf子囊盘小，黑色，呈浅

5、盘状或浅杯状，由数枚或很多枚集聚生一起，具短柄或几乎无柄，个体大者盖边缘呈波状，上表面光滑，下表面粗糙和有棱纹，湿润时有弹性，呈木耳状或叶状，干燥后质硬，味略苦涩。此种极似木耳，木耳产区多发生误食中毒。夏秋季在桦木等阔叶树腐木上成丛或成簇生长一起。可参考图2进行识别。图2叶状耳盘菌的形态识别特征_________________________________2