端午的鸭蛋-公开课优秀教案.doc

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1、《端午的鸭蛋》教学设计合肥市永和学校马丽萍【教材分析】《端午的鸭蛋》是人教版八年级语文下册第四单元第17课。本单元课文以民间文化为主题，本课则涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗，意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣以及作者对故乡的乡土风情、民韵习俗的深深思恋之情。【学情分析】八年级学生，正处青春期，有求知欲，有好奇心，也有一定的独特体验和看法，有表达个人观点的欲望，但对传统文化的认知有些疏远，因为他们缺乏认知传统文化的机会，也就少了欣赏传统文化的情趣，本课可以引导学生正确的情感态

2、度价值观，号召他们重视传统文化，传承中华文明。【教学目标】根据三维目标，结合本文特色和学生实际，将目标确定为：1、“思路清”通过朗读、抓住关键语句，理清文章思路；2、“写法妙”通过删减法，掌握文章的几种表现手法；3、“语言美”通过赏析，品读平淡而有味的语言特色；4、“故乡亲”通过体会字里行间蕴含的感情，激发对故乡的热爱之情。【教学重难点】品味平淡自然而又韵味十足的语言。【教学手段】多媒体课件辅助教学。【课时安排】一课时【教学思路】说风俗——理思路——品鸭蛋——赏语言——谈感受【课前学生预习】1．自我朗读课文，扫清阅读障

3、碍。2．将你认为好的句子或有疑问的语句作上批注。3、搜集家乡有关端午节的一些风俗。【教学过程】一、导入1、同学们好！你们知道我农历五月初五是什么节日吗？在咱们合肥端午节有什么风俗？节日的欢乐祥和都写在你们脸上了呢！2、今天，让我们一起欣赏著名作家汪曾祺的回忆性散文《端午的鸭蛋》，看看作者从一枚小小的鸭蛋里咂摸出怎样的生活情趣。意图：从节日的体验中走入文本，感受民间文化习俗。二、学习目标一：“思路清”（通过朗读、抓住关键语句，理清文章思路）（一）积累词汇，扫清字词障碍。籍贯、络子、车胤、大襟、囊萤映雪、肃然起敬、曾经沧海

4、难为水等。（二）自由朗读课文第一段（端午习俗）1、要求正确、流利，有感情地朗读。（之后教师给予评价指导）2、询问本节主要介绍了什么内容。其中哪些是作者家乡特有的端午风俗？（三）学生默读课文第二、三段（家乡鸭蛋）1、读前设问：这部分在作者又告诉我们什么内容呢？2、学生1回答，学生2补充，教师小结：家乡鸭蛋最有名，一说高邮遂起敬；上海店铺必标明，双黄鸭蛋真喜庆；清代袁枚是吃货，《随园食单》有佐证；曾经沧海难为水，字字饱含故乡情。（四）小组合作（端午鸭蛋）1、提示要求：四人小组，边读边讨论在4-6段落中找出端午节那天孩子们都

5、了什么？（问题已在设定当中，让学生在一起合作中一起感受作者端午的快乐）2、教师小结：端午的这一天，是幸福的一天，快乐的一天。孩子们挑鸭蛋—挂鸭蛋—吃鸭蛋—糊鸭蛋灯，多么富有童真和童趣，家乡的鸭蛋在孩子们的手中发挥了最极致的价值！（五）“思路清”看看课文写了哪几方面的内容，试试分别用小标题概括。提示：端午的风俗——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋，这就是文章的清晰的写作思路！三、学习目标二：“手法妙”（通过删减法，理解文章的几种表现手法）（一）讨论几个话题1、不写第一段不行吗？2、不写他人知道我籍贯后的肃然起敬不行吗？3、不写袁

6、枚《随园食单》一节不行吗？4、不写北京咸蛋蛋黄浅黄不行吗？（二）教师提示：同学们自由选择话题，然后结合文章的内容情感和常用的表现手法来思考。（如：对比、侧面烘托、铺垫、用典等）（三）教师小结端午风俗，背景铺下；他人称道，侧面烘托；引用经典，名气真大；北京咸蛋，相比差啦；质细油多,正面描画。原来，使用了多种表现手法，在夸家乡鸭蛋的名气大品质顶呱呱。教师提示：老师倒认为文章手法并非作者有意为之，而是情感的自然流露。（四）从文中可以体会出作者怎样的思想情感呢？（热爱、赞美、自豪）意图：知其然也要知其所以然。“思路清”后，即知

7、道了文章写了“what”后，还有知道为“why”写这些（选材和情感表达的关系）和“how”写的问题（写作技巧）。培养学生辨析能力，感知课文内容，感受作者情感。四、学习目标三：“语言美”（通过赏析，品读平淡而有味的语言特色）（一）提示：汪曾祺曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味；用适当的方言表现作品的地方特色；有淡淡的幽默。（二）要求：请你画出你喜欢的句子，仔细体会其语言上的特色，然后可以和你的同桌分享。（三）学生分享例句1、端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的

8、和淡青的两种。—语言平淡而有味，读起来亲切自然2、“平常食用，一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱──红油就冒出来了。”一个“吱─”字，绘声绘色、真切生动；吃鸭蛋的动感和快感，活灵活现；若删去，缺少味道了。3“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡的咸鸭蛋，我实在瞧不上。”这一