物流与供应链管理概论.ppt

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1、物流與供應鏈管理概論物流管理的意義物流附加價值的角色企業物流總成本的觀念供應鏈管理本章綱要Chapter21物流管理的意義物流不同的名詞:實體分配(PhysicalDistribution,PD)物料管理(MaterialManagement,MM)物流工程(logisticsengineering)工業物流(industriallogistics)或工業運銷企業物流(businesslogistics)或企業運銷物流管理(logisticsmanagement)或運籌管理物流管理的意義(續)整合物流管理(integratedlog

2、isticsmanagement)家庭物流(homelogistics)環保物流(environmentallogistics)逆物流(reverselogistics)供應鏈管理(SupplyChainManagement,SCM)美國物流管理學會物流是供應鏈管理的一部分,舉凡涉及物品、勞務以及相關資訊自原料地至消費地間,如何有效率及有效能地加以儲存與流動,以因應顧客所需之規劃、執行與管制程序,皆屬之。現代物流的意義中華民國物流協會的定義物流是種物品流通活動行為,在流通程中,透過管理程序有效結合運輸、倉儲、包裝、流通加工、資訊等相

3、關物流機能性活動,以創造價值、滿足顧客及社會的需求。本書綜合上述之定義,對現代物流的定義物流是供應鏈管理的一部分,也是一種物流通(或服務活動)的行為。從原料產地到消費地之流通的程中,透過規劃、執行及管理的程序,以有效結合顧客服務、訂單處理、運輸、倉儲、存貨控制、搬運、包裝、設施選址、物流資訊、物流加工、退貨(或逆物流)處理等功能性活動,以創造產品附加價值,滿足顧客與社會的需求。本書定義:物流是供應鏈管理的一部分,也是一種物品流通(或服務活動)的行為。從原料產地到消費地之流通的過程中,透過規劃、執行及管理的程序,以有效結合顧客服務、訂

4、單處理、運輸、倉儲、存貨控制、搬運、包裝、設施選址、物流資訊、物流加工、退貨(或逆物流)處理等功能性活動,以創造產品附加價值,滿足顧客與社會的需求。現代物流的意義(續)物流附加值的角色效用的型式物流與其他領域的關係企業物流的目標物流系統之演進效用型式成本因素時效因素圖2-2經濟體系中效用之創造物流與其他領域的關係圖2-3在經濟領域中,物流與其他領域之關係零售商、家庭消費者、環保團體行 銷生 產企業物流其他功能財 務(一)家庭物流家庭物流的過程中,涉及到物品之運輸、儲存、處理、廢棄品之儲存、丟棄等活動。期間所需之設備有車輛、塑膠袋、垃

5、圾桶、冰箱等移動性及非移動性容器。(二)環保物流「環保物流」也有許多種,以社區垃圾回收為例。社區中的家庭均會產生各式各樣之垃圾,須由當地環保單位規劃、執行其回收系統。(三)宅配服務物流在日本,一般通常稱送貨到家的「宅配快遞」(homedelivery)服務為「宅配便」(在台灣稱為「宅配」)。目前國內的「宅配」結合商流、物流、金流、資訊流,進而提供個人化、多樣化的服務,帶動國內流通業邁向新的物流服務領域競爭。(四)企業物流企業物流是企業獲得顧客服務改善、成本降低之最好機會,凡是夠水準的企業,時下均將物流列為其企業之重要策略。(五)逆物

6、流逆物流是透過產源減量(sourcereduction)、再生(recyling)、替代(substitution)、再利用(reuse)、及清理(disposal)等方法進行物流活動。企業物流的目標目標:建立適當物流、活動組合,期能獲得最大投資報酬。但須注意物流系統設計(systemdesign)對收益之影響物流系統投資所需之生命週期成本第一代物流第二代物流第三代物流物流系統之演進物流系統之演進原料物流或實體供給系統(PhysicalSupplySystem)――第一代物流主要項目有:發掘物料供應來源訂購及催查運輸生產存貨管制、收

7、貨及檢查銷售物流或實體分配系統(PhysicalDistributionSystem)――第二代物流主要的項目包括:訂單處理貨物運輸存貨控制倉儲搬運包裝設備位置的選擇顧客服務整體企業物流系統――第三代物流實體供給及實體分配的各項活動,予以結合成一整體,從需求預測、物料的採購直到貨物送達顧客,一系列的物流活動。企業物流總成本的觀念企業物流旨在提高顧客服務及降低成本,以增高市場競爭力並提高利潤。物流功能分散,導致低效率及部門間的衝突。這些衝突最普遍的現象包括:銷售和存貨(Salesv.s.Inventory)製造和存貨(Manufact

8、uringvs.Inventory)運輸與存貨(Transportationvs.Inventory)圖2-5銷售和存貨成本之交互損益存貨存置成本銷貨損失成本總成本顧客服務水準→100%成本L/SC製造和存貨(Manufacturin

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