市场调研巴黎贝甜

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1、市场调研巴黎贝甜门面装饰LOGO内部装饰少量的座位不仅可以美化内部环境,方便顾客。同时可以吸引更多的顾客前来购买(坐满的座位会让人觉得这家店的食物品质更加优越)全透明的外观玻璃,增加了对顾客的诱惑力。同时也美化了整体的外观。产品种类主要经营正宗法式面包、新鲜三明治、美味蛋糕、纯正咖啡。因地制宜,中国人的口味重,喜欢在面包上加入肠类,蒜蓉,肉松,蓝莓等。消费对象以青年为主,普及大众化。产品价位蛋糕的价格由80元到300元不等。但面包和饮品保持着中低价位人员服饰人员服饰严格统一,店内要求严格禁止拍照,产品的加工和货源的严格统一,是巴黎贝甜的口

2、味一致,同时也因地因时制宜。个人观点1.最先打入南京市时以会员制,或产品限量的饥饿营销的方式来打开市场。(应该可以借鉴)2.消费对象有青年群体向大众化的过渡。3.强化产品的特异性,如85度的凯撒大帝面包的特有产品。4.促销活动或节日活动的加强,如85度的积分制以及万圣节活动等。

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