红酒品鉴会策划案课件.ppt

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1、映象创意20101026拿起玲珑曲线、晶莹剔透的郁金香型杯子细细把玩，轻轻摇曳，品味顶级红酒，聆听红酒师优雅的为您讲解正确的品酒知识，倾心与同样爱好红酒的有缘人轻松交谈，每一口酒的芬芳，每一眼的凝眸，每一耳的倾听，尽情感受欢乐，沉醉其中，体味一段悠闲的浪漫情怀。这是一次感官盛宴，找寻属于自己红酒的过程，一场华美优雅的感官之旅，乐趣盎然……《这是一种臻纯曼妙的生活境界》Purpose通过教育系统红酒品鉴会展现教育人亦有浪漫、典雅的生活方式。通过教育系统本次红酒品鉴会增进学校间的经验交流分享。圈层营销（教育），为赞助企业销售助力。Ou

2、rAttitude教育系统、银行&贵宾服务做有文化的红酒品鉴会对于有些活动而言，几个帅哥美女跳跳舞，唱老掉牙的歌并不是最重要的；品质、调性、氛围，才是我们的核心。我们的核心主线是：通过品鉴红酒，引申至浪漫的法国文化，就如威廉·杨格所说：“每一杯红酒背后，都蕴藏着其源自产地的独特文化。”通过高品质的情境营造，展示项目质感，提升项目美誉度，维护客户关注度和满意度。Keywords关键一：法国味道的情境营造关键二：感官之旅：教育系统、法国、银行EventsProfile时间：2011年9月12日地点：国贸豪生酒店九楼宴会厅人数：200组

3、客户定位：舒适、休闲、品质、生活嘉宾：待定内容：高端红酒品鉴重点：品质、调性、客户满意度法国味道的情境营造Part1LocalEffect【签到·璀璨印记】嘉宾在金色的星型卡片上签上自己的名字，在礼仪的协助下粘贴在主题背景板上，点点滴滴的星型卡配合射灯，璀璨耀眼。LocalEffect【羽毛笔签到】来宾用羽毛笔签到，更显尊贵感。在俱乐部门口设置一个签到区，摆放一张长条桌，铺白色桌布。签到处两侧可适量摆放企业形象宣传资料LocalEffect【组景1—酒塔】现场摆放一个色彩缤纷的7层酒塔，杯内盛着五颜六色的鸡尾酒。视觉震撼，吸人眼球

4、。LocalEffect【组景2—酒架】现场摆放一个木质酒架，上面随意摆放若干红酒。营造氛围。并且于酒架边侧摆放赞助企业形象画面LocalEffect如图，主场地内设置冷餐台，与舞台相对，提供软饮、西点、水果等。场地内后侧可适量摆放赞助企业宣传展版等【冷餐区】PlusPrograms爵士乐表演作为活动正式开始前的暖场表演，当嘉宾步入主场地，首先就能简感受到优雅的爵士乐，营造氛围。【爵士乐团爵士演奏】PlusPrograms-当活动正式开始，音乐下，主持人登台。-主持人出场，介绍本次活动主题，介绍到场嘉宾及领导。-教委领导代表讲话，

5、介绍活动内容。-赞助企业领导讲话，欢迎各位嘉宾莅临。荧光香槟塔，注酒仪式，红酒品鉴开始Ritual感官之旅：法国、教育系统、银行Part2PlusPrograms【红酒佳人秀】模特走秀表演，展示红（名）酒（可赞助）。配合主持人画外音介绍。PlusPrograms主持人介绍红酒师背景，由红酒师做一系列的品酒知识讲解与演示：介绍红酒的品牌、背景；讲解红酒鉴赏的知识讲解红酒储藏知识、讲解红酒饮用知识。【红酒知识讲解】(中间可介绍赞助企业）红酒知识讲解共三段，每段10分钟，中间穿插节目表演、互动、抽奖。PlusPrograms【高端红酒品

6、鉴】在每一段红酒讲座后，专业侍酒师为嘉宾服务，进行一次品鉴环节。PlusPrograms【调酒表演】互动环节中，穿插调酒表演，由礼仪人员将调好的酒送给幸运客户。PlusPrograms【互动游戏】在每段红酒知识讲解中穿插互动游戏，增加活动互动性。共三轮游戏。红酒中西餐搭配连连看：在给出的食物后面选出应搭配的红酒。挑战红酒师：把眼睛蒙住靠品酒来分辨红酒。场合达人秀：根据家庭节日，朋友聚会，婚礼宴请，商务礼仪等场合来选择适宜的红酒。【幸运抽奖】在每段红酒知识讲解中穿插幸运抽奖。共三次幸运抽奖。抽取三等奖3名，奖品分别为XX红酒1瓶。抽

7、取二等奖2名，奖品分别为高档红酒架1个。抽取一等奖1名，奖品为专业酒具一套。奖品由赞助企业负责。工作流程大纲Part3入场、暖场、签到第一轮红酒知识讲座第二轮红酒知识讲座第三轮红酒知识讲座09:30入场10:30-10:55红酒知识讲座10:55-11:20红酒知识讲座11:20-11:45红酒知识讲座09:30-10:00星光印记红酒品鉴红酒品鉴红酒品鉴羽毛笔签到法餐-法式沙拉法餐-法餐-暖场表演互动-连连看互动-挑战红酒师互动-场合达人秀10:00-10:05主持人开场10:05-10:10领导致词抽奖-幸运三等奖抽奖-幸运二

8、等奖抽奖-幸运一等奖10:15-10:22赞助企业介绍10:23-10:30红酒佳人秀workTHANKSANDBESTWISHES!