微生物课后习题答案.doc

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1、第一章1、什么是微生物？P1微生物是一群体型微小、结构简单、低等生物的总称。2、微生物包括哪些类群？P1细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、病毒、亚病毒、蓝细菌、螺旋体、支原体、衣原体、立克次氏体、黏菌、单细胞藻类和原生动物等。其中前面5大类为常见和常用的微生物。3、试举例说明微生物的六大特点？P1~P3繁殖快、食谱杂、分布广、代谢旺、适应强、培养易。4、简述列文胡克、巴斯得、科赫在微生物学发展中的作用？P4~P7列文胡克：1、发明显微镜；2、1863年发现细菌巴斯德：1、否定了生命“自然学说”的学说2、解决了当时生产中的提出的许多难题，推动了生产的

2、发展3、奠定了微生物学的理论基础，开创了许多新的微生物学4、创造了一些新的微生物实验方法科赫：1、发明了固体培养基2、创造了细菌染色方法3、发现了许多病原菌4、提出了为了证明细菌是某种特定疾病的病原菌的所谓“科赫原则”即：a.在所有的病例中都能发现这种病菌b把这种病菌从病体中分离出来，并完成纯培养c将纯菌接种给健康的动物，能引起相应的疾病d在接种纯菌而致病的动物身上，仍能取得同种疾病，并仍能在体外实现纯培养5、简述微生物学在生命发展中的作用？试举例说明微生物的实际应用？P9第二章1、什么是病毒？P11病毒是一种及其微小的没有细胞结构的微生物。

3、2、病毒有哪些特点？P11个体及其微小、只含一种核酸、专性寄生3、试述噬菌体的侵染过程？P14~P17吸附、侵入、复制、装配、释放4、比较烈性噬菌体和温和性噬菌体的区别？P16烈性细菌是指能引起宿主细胞迅速裂解的噬菌体；温和性噬菌体是指侵染宿主细胞后，并不会马上引起宿主细胞的裂解，而是与其“和平共处”，把自己的核酸巧妙的和宿主细胞的遗传物质紧密的结合在一起，与细菌的染色体一道进行复制。5、什么是细菌？P23细菌是一种个体微小，形态简单，有细胞壁，靠二分裂法繁殖的单细胞微生物。6、细菌的形态如何？P24球菌：单球菌、双球菌、链球菌、四联球菌、八

4、叠球菌、葡萄球菌杆菌：长杆菌、短杆菌、球杆菌螺旋菌：弧菌、螺菌7、试述革兰氏染色的原理和方法？P27原理：细胞壁的结构不同和通透性不同。方法：1、涂片固定2、草酸铵结晶紫染色一分钟，冲洗3、碘液媒洗一分钟，冲洗4、酒精脱色5、番红复染，冲洗6、镜检观察8、简述细菌的细胞构造及其功能？P28~P34细胞壁：它具有固定菌体外形和保护菌体的作用；阻止大分子有害物质进入细胞。细胞膜：它是有高度选择透过性的细胞薄膜，控制营养物质及其代谢产物的进出；细胞膜上的酶还起着传递电子和氧化磷酸化的作用。中体：与细胞壁的合成、核质分裂、细菌呼吸、芽孢的形成有关。细

5、胞质：各种细胞器化学反应的场所芽孢：芽孢的大小、形状和位置是细菌分类鉴定的依据之一。糖被：储藏物质、保护菌体、促进疾病S层：S层可保护细胞免受离子和PH的波动，以及渗透压、酶或捕食性蛭孤菌的影响鞭毛：由鞭毛丝、鞭毛钩、基体组成；鞭毛是运动器官。菌毛和性毛：菌毛可使细菌容易沾到固体表面；性毛由性因子或结合质粒决定，是细菌间进行结合作用所必须的结构。9、什么叫菌落？P34由单个或少量细胞在固体培养基表面繁殖形成的、肉眼可以看见的子细胞群体称为菌落。10、细菌菌落有何特征？P34菌落的大小、形状、边缘、光泽、质地、颜色、透明程度11、简述放线菌的形

6、态特征？P39放线菌说单细胞微生物，菌体由分支状菌丝组成。菌丝分为基内菌丝、气生菌丝、孢子丝。孢子丝形状有直、弯曲、螺旋、轮生之分。12、简述酵母菌的形态特征？P46大多数酵母菌是单细胞生物。呈现圆形、卵圆形、柱形。13、简述霉菌的形态特征？P51霉菌菌体是由菌丝这一基本单位构成的。霉菌菌丝是呈管状的，包括无隔菌丝和有隔菌丝。霉菌菌丝细胞都由细胞壁、细胞膜、细胞质及其内含物和细胞核构成。细胞质中还含有线粒体和核糖体。14、真菌可以形成哪些孢子？P52~P54无性繁殖：芽孢子、节孢子、后垣孢子、包囊孢子、分生孢子有性繁殖：卵孢子、接合孢子、子囊

7、孢子15、担子菌具有哪些鲜明的特征？P5816、比较细菌、放线菌、酵母菌和霉菌的异同点？细胞壁成分的异同：细菌分为G+和G-，G+肽聚糖含量高，G-含量低；G+磷壁酸含量较高，而G-不含磷壁酸；G+类脂质一般无，而G-含量较高；G+不含蛋白质，G-含量较高。放线菌为G-，其细胞壁具有G-所具有的特点。酵母菌和霉菌为真菌，酵母菌的细胞壁外层为甘露聚糖，内层为葡聚糖；而霉菌的细胞壁成分为几丁质、蛋白质、葡聚糖。第三章1、什么叫营养和营养物？P70为了保证新陈代谢活动的正常进行，微生物从周围环境中吸收各种的物质称为营养物；微生物从周围环境中吸收营养

8、物并加以利用的过程称为营养。2、简述微生物所需要的营养物及其作用？p72~p741、碳源：提供细胞物种中的碳素来源；提供微生物生长繁殖过程中所需要的能量。2、氮源：