餐巾折花教案.docx

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1、餐巾折花教案　　知识目标:了解餐巾的用途;　　熟练掌握餐巾折花的技巧　　能力目标:掌握二种盘花和一种杯花的折叠方法;　　熟悉餐巾折花的每个步骤　　德育目标:提高学生鉴赏美和创造美的能力　　教学重点:六种不同的折叠方法　　教学难点:两种盘花和一种杯花的折叠方法.　　教学方法:讲授法演示法练习法多媒体教学　　教学用具:餐巾直升杯教学课件　　教学过程:　　1.导入阶段(2分钟)　　本课题的简介　　提问:餐巾有哪些用途?　　口布、多媒体图片展示　　2.传授阶段(13分钟)　　多媒体展示七种不同种类的花型图片5————来源网络整理，仅供供参考　　现场演示、介绍四种杯花

2、、三种盘花　　杯花　　四叶花　　猫耳朵　　寿桃　　圣诞火鸡　　盘花　　皇冠　　出水芙蓉　　帆船　　介绍两种盘花和一种杯花的折叠方法,具体操作流程如下:　　名称　　类型　　步骤　　出　　水　　芙5————来源网络整理，仅供供参考　　蓉　　　　盘　　花　　1.四个角向中心汇齐　　2.四个角再向中心汇齐　　3.翻转　　4.四个角向中心汇齐　　5.将底部另四个角拉出来　　6.调整成盆状　　皇　　冠　　盘　　花　　1.将底边向上对折，与顶边对齐，成长方形　　2.左上角向下，右下角向上对折成二个小三角形　　3.将二边从中缝处向背后折　　4.将右巾角插入中间层中5————

3、来源网络整理，仅供供参考　　5.左边巾角折向背面插入中层中　　6.将底部拉开成圆形　　四　　叶　　花　　杯　　花　　1.将底边向上对折,与顶边对齐成长方形　　2.从左向右对折成小正方形　　3.从中间向两边均匀捏折　　4.放入杯中,掰开叶子,成四叶花型　　3.练习阶段(1分钟)　　练习所学花型,并熟记各种花型的名称　　4.比赛阶段(3分钟)　　人数:2-3人　　内容:折叠二种盘花和一种杯花　　要求:快速、准确、美观，并说出花型名称5————来源网络整理，仅供供参考5————来源网络整理，仅供供参考