餐饮店长如何管理员工餐饮店长管理员工的方法有些.docx

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1、餐饮店长如何管理员工餐饮店长管理员工的方法有些餐饮行业的店长怎么管理自己的员工呢?下面,为大家讲讲餐饮店长管理员工的方法,希望对大家有帮助!如何管理刺头型员工刺头型员工:他们极其聪明,好动,有着鲜明的个性,不愿拘泥于形式,在齐思妙想方面有着上佳表现,而且在企业中“兴风作浪”更有一套,是企业中违反纪律,煽动狂热情绪的倡导者。与刺头和平相处,有效利用他们个性的特点,为企业人际和谐的达成,自由创新氛围的形成发挥作用。给他们充分施展“个人魅力”的空间,把他们从不习惯的工作方式中解放出来,帮助你策划企业的集体活动,并且委之以大权,充分利用他们的才能。刺头的出现,正是为企业

2、破除旧有观念,建立新次序配备了人选,你只要合理利用他们的长处,企业的人际关系必然会呈现出一个自由,开放,和谐,团结的良好气象。如何管理分析狂型员工当你向某一员工分派工作时,他总是列出一大堆不需要的数据进行条分缕析,有时即使你告诉他做得太过分,他也总是置若罔闻。向他分派工作时最好是事先向他详细提供希望他完成工作的参数,重点,基准,及日程安排,以使他清楚明白。定期与他沟通,看看工作进展,若发现他的研究卓有成效,应及时给予表扬。如何管理争强好胜型员工

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