最新农学概论教师讲课讲课稿复习资料幻灯片.ppt

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1、农学概论教师讲课讲课稿复习资料1.3.农学的特点系统的复杂性技术的实用性生产的连续性作物生长的规律性明显的季节性严格的地域性1.4.作物生产的地位与作用人民生活资料的重要来源“食”:粮食安全“衣”:服装原料80%来源于农业生产“住”:生态住宅2.作物生产概况及发展趋势2.1作物生产概况作物生产发展的贡献因素：(2)增施肥料与施肥技术：肥料的贡献率达30％~60％；生产量：N60％、P24％和K16％利用率：发达国家50％一60％之间，发展中国家在30％左右施肥技术：2.作物生产概况及发展趋势2.1作物生产概况

2、作物生产发展的贡献因素：(3)扩大灌溉与节水技术：灌溉面积占世界总耕地的比例为17．5％，生产的作物产量占世界总产量的一半左右利用率：发达国家50%；发展中国家25%灌溉技术向水分节约及高效利用方向发展2.作物生产概况及发展趋势2.1作物生产概况作物生产发展的贡献因素：(3)设施栽培：温室大棚地膜覆盖2.作物生产概况及发展趋势2.1作物生产概况作物生产发展的贡献因素：(4)作物病、虫、草害的防治：产量损失平均为15％一20％杀虫剂除草剂2.作物生产概况及发展趋势2.1作物生产概况作物生产发展的贡献因素：(5)

3、高新技术的应用：遥感技术基因工程技术化学调控技术计算机信息技术中国农作物生产的贡献因素中国特色的作物栽培技术与种植制度：复种、间套作、立体栽培高产栽培技术：如育苗移栽技术、合理密植技术、定量化栽培技术等2.作物生产概况及发展趋势2.2作物生产的发展趋势一、作物生产发展的目标1生产率目标（高产）2可持续性目标（生态安全）3经济高效目标4营养安全目标2.作物生产概况及发展趋势2.2作物生产的发展趋势二、作物生产发展的途径物信息技术1建设高产农田优质高产高效技术2改革种植制度可持续生产技术3普及优良品种4发展先进适

4、用技术改革种植制度发展粮-经-饲三元结构提高复种指数作物信息技术优质高产高效技术可持续生产技术发展先进适用技术1建设高产农田2改革种植制度3普及优良品种4发展先进适用技术作物信息技术优质高产高效技术可持续生产技术二、作物生产发展的途径改善环境充分利用时间和空间挖掘作物的优良种质特性优化生产管理过程一、作物的起源（一）栽培作物的起源与意义作物起源于野生植物经人类驯化选育而成性状作物野生种种子脱粒性差强种皮厚度小大种子与芋大小大小发芽、开花、成熟一致性好差收获指数大小生殖模式自花授粉异花授粉肥料需求量高低有用成分

5、含量高低种子休眠性弱强二作物的分类由作物的定义可知，作物包括农作物、园艺作物和林木作物，其中林木作物划入林业生产，在此不予讨论，仅讨论农作物和园艺作物（粮、棉、油、麻、烟、糖、茶、桑、果、菜、药、杂(草坪、花卉、瓜类、饲料作物等)等二作物的分类其分类一般有下列方法：——按作物用途和植物学系统相结合分类——按作物生物学特性分类——按作物播种或收获季节分类——其他分类方法（一）农作物的分类方法农作物（fieldcrops）——大田作物、庄稼按作物用途和植物学系统相结合的方法主要分为粮食作物、工业原料作物和饲料及绿

6、肥作物。①粮食作物（食用作物，foodcrops）水稻小麦大麦a、禾谷类作物（cerealcrops）禾本科的稻、麦（小麦、大麦、燕麦、黑麦）。锦葵科的棉花、红麻、茼麻，椴树科的黄麻，荨麻科的苎麻，亚麻科的亚麻、龙舌兰科的剑麻。苎麻②工业原料作物（industrialcrops,经济作物economiccrops）棉花红麻a、纤维作物（fibercrops）雨久花科的水葫芦，天南星科的水浮莲③饲料及绿肥作物（forageandgreenmanurecrops）紫云英水葫芦豆科的苕子、紫云英、苜蓿、田菁、草木犀

7、③按光合作用CO2同化途径分为碳3作物（稻、麦、棉、豆类、油菜）和碳4作物（玉米、高粱、甘蔗）、CAM作物（龙舌兰麻、菠萝麻）；按作物的生物学特性分类①按感光周期反应特性分为长日照作物（小麦、油菜、蚕豆）、短日照作物（水稻、棉花、玉米、大豆）、日中性作物（荞麦、豌豆）；②按感温反应特性分为喜温作物（水稻、玉米、棉花）、耐寒作物（小麦、油菜、蚕豆）；⑥按茎秆形态分为高秆作物（玉米、红麻、甘蔗、向日葵）、矮秆作物（稻、麦、油菜、大豆、棉花）和蔓茎作物（甘薯、苕子）。④按感水反应特性分为水生作物（莲、菱、萍）、喜水

8、作物（水稻、茭瓜）、耐涝作物（高粱、麻）、耐旱作物（粟、棉花）；⑤按根系形态分为直根系作物（棉花、油菜、大豆、烟草、麻、花生）和须根系作物（稻、麦、玉米）；②夏收作物（小麦、油菜、蚕豆）、秋收作物（水稻、玉米、棉花、花生、甘蔗、甘薯、大豆）。按播种或收获季节分类①春播作物（棉花、玉米）、夏播作物（水稻、大豆、花生、玉米）、秋播作物（小麦、蚕豆、油菜）；（二）园艺作物的分类园艺作物（gardencro