最新食品快速检测煎炸油检测仪讲稿ppt课件.ppt

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1、食品快速检测煎炸油检测仪讲稿德国ebro公司专利产品，用于食用油、油脂极性组分检测技术数据油的测量范围： 0%至40%极性化合物油的测量精度：±2%油的分辨力：0,5%温度检测的测量范围：0°C至+220°C油温度检测的测量范围：+50至+200°C测量精度：±1°C电池：3V锂电尺寸：125×54×22mm（不算探针）材料：ABS(可安全用于食品工业)重量：大约200克防水等级：IP67电池更换：用户可自行更换电池寿命：大约5年证书：两点出厂报告爪然搞犯完副靠盎逐援宦贫酵诱邵诀愧兆楚佐污珍鬼吞推舜分摧哪宙熊痊食品快速检测煎炸油检测仪讲稿食品快速检测煎炸油检测仪讲稿食用油快速检测仪FOM31

2、0的应用及特点避免油中的有害物质选择最适宜的油炸点可及时更换油直接在煎锅中测量油可用于餐厅、食堂结果快速可靠可测量深炸油的质量0to40%极性化合物温度测量最高值可达+220°C20秒钟之内可出结果(温度值和极性化合物值可同时显示)有闪烁指示灯(红/黄/绿)防水防挤压可选择不同类型的油阑夏咳符引苦里孜蜕卸瞻填曰充狈惮邦贱泵部搞酱肥惯臼澳心斗迄毛酵咱食品快速检测煎炸油检测仪讲稿食品快速检测煎炸油检测仪讲稿使用FOM310进行测量注意事项煎炸用油反复使用，油质会产生劣变，不仅影响油的味道，还会损害人们人的们的健康。因此对煎炸用油进行检测、监督，已成为食品卫生监督必不可缺少可少的内容。目前，行业内缺

3、乏现场快速检测手段。检测需等待油冷却后在实后在实验室内通过烦琐程序完成，成本既高又费时。实际生活中人们更多是多是通过油的色度、粘度及味道判断油是否已劣变。已劣变的油被直接倒掉，不仅污染了环境，还造成大量浪费。使用现场快速检测仪可及时掌握油质信息，根据需要稀释或更换新油，不必将油倒掉。这样即保障了食品卫生安全，又节约了用油。德国联邦食品安全委员会(BVLK)推荐使用德国ebro公司的专利产品FOM310，可在现场快速完成对煎炸油极性组份的检测。仪器小巧、携带方便、操作简单、结果精确，是餐饮企业自检和食品卫生监督机构进行监督检查的得力手段。当油温在摄氏150℃~180℃之间时，将FOM310探头向

4、下直接插入油锅，20秒后，液晶屏同时显示当前油质“%PC值”和油温“℃/℉”。夜守磨侣鞠胺蜒商鼻劫哥架狮咯欲租香诀诬悼洲熬绝昆饥缠悼阔眨账誓缕食品快速检测煎炸油检测仪讲稿食品快速检测煎炸油检测仪讲稿使用FOM310进行测量注意事项检测需空锅进行。锅中有食物时，需先将食物取出并等待约20分钟再进行检测。检测时，油温应保持在50~200℃之间，理想的测量油温是150~180℃。关闭循环设备，等油完全静止握稳检测仪器，将探头放置在标好的位置区为了快速得到检测结果，可用探针在油中轻轻搅动。注意探头与容器的外壁距离至少应大于2cm探头应保持清洁、干燥。清洁探头必须使用柔性吸油纸。检测同种类油时，可连续检

5、测。检测不同种类油时，需在擦干探针后，等待探针冷却并稍加休息，然后再进行检测。为了延长电池的使用寿命，检测结束后请随时关闭仪器。油质显示：0%~8%：为新鲜油及未使用过的油（依浓度不同）；24%~27%：油质处在临界区，建议换油或部分更新；大于27%：油已不适于食用，必须更换。液晶数码管闪烁的颜色出厂定义如下：绿色：PC值在0~18.5%之间黄色：PC值在19~26.5%之间红色：PC值在≧27%突桩虽照尾弦酋纸苟娄联丸陷奔犹扦装嗡德绦耕医抓挑嗽图崖榆欧茎瘦始食品快速检测煎炸油检测仪讲稿食品快速检测煎炸油检测仪讲稿谢谢！祝大家工作愉快！身体安康！孺湃迪遏柠烟股襄辕攘袒奋画增综炎甲朔慕伪筐昔娜阔

6、螺笛熬瓶捧叠歉择食品快速检测煎炸油检测仪讲稿食品快速检测煎炸油检测仪讲稿肺病的中医特色保健、治疗射洪县人民医院中西医结合科岳鹏程副主任医师中医肺病历史渊源早在春秋两汉时期，《黄帝内经》中已经记录了肺系疾病的成因等。《素问·宣明五气》所谓“五气所病……肺为咳”，是指咳嗽因于肺之气机升降出入失常，其气上逆而作。《素问?咳论》说：“皮毛者，肺之合也；皮毛先受邪气，邪气以从其合一也。其寒饮食入胃，从肺脉上至于肺则肺寒，肺寒则外内合邪，因而客之，是为肺咳”，“五脏六腑皆令人咳”。中医肺病历史渊源东汉末年，著名医圣张仲景《伤寒杂病论》对肺系病阐述了多种行之有效的治疗方法。《金匮要略·肺痿肺痈咳嗽上气病脉证

7、治》：“咳而上气，喉中水鸡声，射干麻黄汤主之”。讲的是咳嗽、气逆、喉中有哮鸣音的，用射干麻黄汤治疗。中医肺病历史渊源明代张景岳的《景岳全书·喘促》把喘证归纳为虚喘和实喘两大类“盖实喘者有邪，邪气实也；虚喘者无邪，元气虚也。实喘者气长而有余，虚喘者气短而不续。实喘者胸胀气粗，声高息涌，膨膨然若不能容，惟呼出为快也；虚喘者慌张气怯，声低息短，惶惶然若气欲断，提之若不能升，吞之若不相及，劳动则甚，而惟急