2021年饮食、饮水卫生安全应急预案.doc

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1、2021年饮食、饮水卫生安全应急预案撰写人：___________日期：___________2021年饮食、饮水卫生安全应急预案一、___领导：学校领导，学校值周教师，班主任教师，学校任课教师。二、报告程序：1、学校校长。2、___传媒学院。三、处置措施1、一旦发现有食物中毒应立即向学校校长汇报，校长迅速赶赴现场，全面负责救援指挥，统一调度安排应急处理，明确分工，落实职责，确保到位，认真、及时___好救援行动。2、立即将中毒者或疑似中毒者送到当地医院进行抢救，必要时拨打120请求急救。3、切实保护

2、好现场，保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备及现场等，等候上级教育、卫生、公安等部门的调查处理。4、及时联系学生家长，如实说明发病情况，不盲目猜测。5、做好学生家长思想安抚，防止过激行为发生。及时解答家长提出问题，及时、准确做好信息公开，力所能及地为家长做好服务工作。第3页共4页6、如实向上级部门汇报，不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清，避免7、做好调查处理工作，主动、如实提供有关材料和样品。8、落实学校及___部门要求采取的其它措施。第3页共4页2021年饮食卫生安全制

3、度1、要对学生进行饮食卫生教育，使他们懂得有关食品卫生常识，严防食物中毒事件发生。2、要做好食品的采购、运输、贮藏存等过程的卫生工作，防止食品污染及食物中毒事故发生。3、采购人员要严格把好食品的采购关，不得采购各种对人体健康有害的食品，包括腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、___不洁、混有异物的食品。4、师生食堂必须环境整洁，消除苍蝇、老鼠等有害动物。5、严禁个体商贩进校销售食品，严禁学校内部职工家属或外来人员在校内经营小食品、冷饮及饭菜。 第4页共4页范文仅供参考感谢浏览第4页共4页