《日光温室越冬茬番茄生产技术规程》

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1、《日光温室越冬茬番茄生产技术规程》河南省地方标准编制说明河南农业大学园艺学院一、任务来源及起草单位根据河南省质量技术监督局关于印发《2014年度河南省地方标准制修订计划》的通知(豫质监标发〔2014〕22号)，河南省地方标准《日光温室越冬茬番茄生产技术规程》由河南省农业标准化技术委员会提出并归口，河南农业大学园艺学院负责起草。二、制定标准的必要性番茄是全球栽培最广、消费量最大的蔬菜作物，中国是世界最大的番茄生产和消费国家之一，番茄生产是农民增收致富和出口创汇的重要途径。番茄富含有大量的VC、番茄红素和矿物质，抗癌防衰，提高人体免疫力。2014年我

2、国番茄播种面积101.17万hm2，占蔬菜播种面积的4.7%，其中鲜食番茄种植面积占90%左右。平均667m2产量达3512.14kg，保护地每667m2平均产量达5500kg，保护地番茄生产发展较快，而露地播种面积大幅度减少。番茄是河南省日光温室栽培栽培的重要蔬菜作物之一，在河南省日光温室栽培面积中仅次于黄瓜排第2位。　8由于温室长年连作栽培，种植导致地力下降、连作障碍问题突出、病虫害严重。为了设施番茄的高产，许多农户在栽培过程中大量使用化肥和农药，不断造成番茄果实的农药残留，还导致了土壤环境恶化和生态环境的污染。其次，由于种植户对基本的蔬菜栽

3、培知识的缺乏，在种植过程中对设施内的温、光、水、气等环境因子的调节还是以经验为主，缺乏技术标准，导致植株生长发育受阻，影响了产品器官的形成，导致经济效益难以进一步提高。制定日光温室越冬茬番茄生产的技术标准，将有利于解决这一问题。尽管在国内已有一些番茄生产的技术标准，但由于地域和气候条件的差异，具体生产技术也应与生产地相宜。根据河南省日光温室越冬茬番茄标准化生产技术开发与产业化示范的需求状况，在目前尚没有相关国家标准和行业标准的情况下，为了规范相应生产技术，建立与河南省产地实际相适应的技术标准，提升地方优势产业，制定《日光温室越冬茬番茄生产技术规程

4、》河南省地方标准，将有利于提升河南设施蔬菜主产区日光温室越冬茬番茄生产的标准化水平，提高栽培技术水平，获取更高的社会、经济效益。三、标准的制定过程1.前期相关研究工作。1.1日光温室蔬菜栽培技术8河南农业大学园艺学院自上世纪70年代开始引进、研究、示范推广塑料大棚蔬菜栽培技术，上世纪90年代初开始引进研究、示范推广日光温室蔬菜栽培技术，在进行园艺设施结构优化的基础上，先后开展了设施蔬菜栽培生理的研究、工厂化育苗、水肥一体化等技术的研究，制定了黄淮地区设施蔬菜茬次安排规范，主要蔬菜设施栽培技术规程、不同日光温室标准图纸等技术规范。课题组相关成员先后

5、主持或参与了国家科技支撑计划子课题（巨型大棚结构优化及喜温果菜高效栽培关键技术研究与示范2006BAD07B04-08）、国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家基金、河南省大宗蔬菜产业技术体系资金项目、河南省重大科技攻关项目（“大跨度塑料大棚结构设计及蔬菜配套栽培关键技术研究0802102150002）、重点科技攻关项目（利用花生壳和锯末生产蔬菜工厂化育苗基质技术研究与示范4960400034、工厂化育苗无土栽培基质的研究）和基础研究项目（日光温室土壤与作物贮、散热机理研究0511031200）以及杰出人才基金项目（黄淮地区日光温室结构优化核心技术研

6、究114200510009）等基金和项目的研究，积累了丰富的经验，为该标准的制定打下坚实基础。1.2设施环境控制生产技术8河南农业大学园艺学院是最早在全国开展园艺设施研究的科研单位之一，为河南省设计了多种蔬菜设施结构，其中黄淮改良型日光温室和巨型塑料大棚已经在河南省推广210万亩，为河南省设施蔬菜发展做出了重要贡献。一直开展了以温、光、水、气等环境因子的设施调控技术研究，“黄淮改良型高效节能日光温室及配套技术研究推广”早在1997年就获得河南省农业开发科技进步一等奖，“新型日光温室结构理论及配套技术研究与示范”获得2002年河南省科技进步二等奖，

7、“生态基质无土栽培关键技术研究示范及在非耕地上规模化应用”获得2011年农业部中华农业科技奖二等奖。在设施蔬菜生产技术和理论上有大量的贮备。2.成立工作小组为做好《日光温室越冬茬番茄生产技术规程》河南省地方标准的编制工作，河南农业大学园艺学院成立了以孙治强副院长为组长，王吉庆李胜利朴凤植、胡建斌为主要负责人，刘珂珂朱磊杨路明，肖怀娟等人组成的标准起草工作小组，制定了总体计划。3.标准基本框架2013年8月至2015年9月，课题组成员在前期研究工作以及实地调研，全面了解设施番茄品种、育苗、施肥、田间管理、病虫害防治、销售等环节的基础上，对设施番茄质

8、量安全控制等问题进行系统总结，并查阅了大量的国内文献资料，确定了《日光温室越冬茬番茄生产技术规程》的基本内容和思路，形成了标准的基本构架