【奶茶店的经营方式】奶茶店经营方案

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1、本文格式为Word版,下载可任意编辑【奶茶店的经营方式】奶茶店经营方案奶茶店是指在肯定的场所,公开地对一般大众供应奶茶、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。下面我就为大家解开奶茶店的经营方式,盼望能帮到你。奶茶店的经营方式珍宝茶店要求的门面不大,一般在比较繁华的地方租一块10-15平米门面就可以了,月租金在2021元左右,珍宝茶的原料比较简洁,是往茶里加牛奶和一些"珍宝',一杯奶茶的成本只有1元左右,而市场售价一般在3-5元,利润相当可观,而开办专卖店所需的设备也很简洁,就只需一台冰柜,一台封口机即可。营销指南:1、珍宝茶颜色和口味是很讲究的,

2、可以给它取一些极富诗意的名子,如夏日情怀、金枝玉叶、初恋味道、忘情水等,让喝茶人极有口感之余,也体验到心理上享受。2、价钱要留意大众化,一杯饮料的价格介于2-3元最合适,加珍宝多收5角钱,适合大众的消费。3、也可直接生产包装后,针对超市,商场销售。主營產品一览表:珍宝奶茶类:草莓奶茶,香芋,西瓜,柳橙,布丁,雪泡,木瓜,柠檬,花生,杏仁,菠萝,蓝梅,荔枝,咖啡,芒果奶茶,哈密瓜奶茶,水蜜桃,朱古力,青苹果,百香,红豆沙,椰香,葡萄奶茶等。另外:奶茶店运作充分考虑到奶茶店经营过程繁琐、出货量大等特点。深刻分析奶茶店流程,将庞杂手工业务电脑化

3、,快速作出货处理。在利用电脑网络与管理软件后,既可节约人力资源,又能提高工作效率,并降低了出错的机率,也为奶茶店管理者最快把握店面的运作供应了准时的关心。奶茶的品尝方式品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行,而且需第3页共3页本文格式为Word版,下载可任意编辑要细细品尝,才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中,停留几秒;享受一股凉爽或热呼呼的感觉。最终再缓缓咽入喉;直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的特别好。而不是一入口就是满口茶味或奶味,更甚至又甜又腻,饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不

4、是一杯正宗的奶茶。要熬出一壶醇香沁人的奶茶,除茶叶本身的质量好坏外,水质、火候、和茶乳不中也很重要。一般说来,可口的奶茶并不是奶越多越好,应当是茶乳比例相当,既有茶的芳香,又有奶的甘醇,二者偏多偏少味道都不好。还有,奶茶煮好后,应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用,因在锅内放的时间长了,锅锈影响奶茶的色、香、味。在多数地方喝奶茶要加少许食盐,但也有的地方不加食盐,只是把盐碟放在桌上,喜爱喝盐味的就加盐,不喜爱盐味的则不加盐。奶茶一般在吃各种干食时当水饮用,有时单独饮用,则既解渴又耐饥,比各种现代饮料更胜一筹。牧民喝奶茶时,还要泡着吃些炒米、黄油

5、、奶豆腐和手抓肉,这样既能暖和肚腹,抵挡寒冷的侵袭,又能够关心消化肉食,还能补充因吃不到蔬菜而缺少的维生素。所以,在牧区有一句俗话说:宁可一日无食,不行一日无茶。的确,蒙古族牧民的一天就是从喝奶茶开头的。这种嗜好在蒙古族是作为一种历史文化表现连续至今。当你每天早晨吃早点的时候,新老伴侣拥壶而坐,一面细细品尝令人饴情清心的奶茶,品尝富有蒙古民族特点的炒米、奶油和糕点,一面谈心,论世事,喝得鼻尖冒出了汗,正是体现了俗话所说:有茶之家何其美的景象。假如你有机会来内蒙古自治区做客,就能在城镇款待所或宾馆茶香飘溢的食堂里,享受这种历史文化带给人们的

6、乐趣。当然在蒙古包里就更是别有一番情趣了。奶茶的制作方法1.将红茶放入茶壶滤器中,冲入开水少许,待茶叶伸展开后滤去第一遍茶水不用。2.再冲入开水适量,静置3分钟左右。3.杯中放入白砂糖。4.冲入沏开的红茶茶水,搅匀。5.将牛奶加热至温热,倒入茶水中,搅匀。第3页共3页本文格式为Word版,下载可任意编辑6.取一细目滤网置于杯上。7.倒入奶茶。8.将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。可以依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整。看了"奶茶店的经营方式'的人还看了:1.奶茶店创业方案.奶茶店创业方案书2.奶茶店经营策略详解3.奶茶店的经营策略4.

7、奶茶店的经营范围5.创业方案书奶茶店范本第3页共3页

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