【食用山药有哪些好处食用山药的好处介绍】 每天吃山药有什么好处

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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑【食用山药有哪些好处食用山药的好处介绍】每天吃山药有什么好处山药是生活中比较常见的中药材，服用山药的好处有许多，大家知道有哪些吗?跟着我一起来看看吧。食用山药的好处强壮养颜山药含有能大量供应人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白，能增加黏膜与皮肤的润滑度，削减皮下脂肪蓄积，是很好的美容食品，可以单味服用，也可在复方中应用，山药粥、山药酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等，均有强壮筋骨，养颜健身的作用。滋阴补阳山药补阴而有清虚热的作用，黄官绣在《本草求真》中说，山药本属食物，古人用入汤剂，谓其补脾益

2、气除热。其色白入肺，味甘入脾，气虽温而却平，为补脾肺之阴，是以能润皮毛，长肌肉。其性涩，能治遗精不禁，味甘兼咸，又能益肾强阴，生捣敷痈疮，消肿硬，亦是补阴退热之意。分析前人用山药配方，一味薯蓣饮用山药治疗劳瘵发热，或喘、或嗽、或自汗病症;资生汤以山药为主，配用玄参、白术、牛蒡子、鸡内金，治疗阴虚劳热等;黄芪膏取山药作为佐药，助黄芪、石膏以治肺病。醴泉饮则以山药与生地黄、天门冬、玄参诸味配用，治疗消渴阴虚病症;玉竹山药汤治消渴，则以玉竹、天花粉、何首乌等，合山药以滋阴生津。凡此，均可见山药有肯定的补阴清虚热作用。补气养血

3、第3页共3页本文格式为Word版，下载可任意编辑血虚宜养血。补血效果较好的食物有猪肝、蹄筋、墨鱼、桂圆肉、黑大豆、黑芝麻等，补血作用强的中药有阿胶、熟地黄、当归、何首乌、白芍药、鸡血藤、桑葚等。山药益气、健脾、养胃，在补血食物、药物中协作用之，可使补血的效果增加。现代药理讨论提示，山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等，具有诱生干扰素的作用，有肯定的抗年轻物质基础。由此可见，山药确能补虚疗损，延年益寿，养颜保美。服用山药留意事项1、有湿热实邪者(如消失大便黏滞不爽、小便短赤不利、舌苔黄腻

4、等)不宜多服;2、山药有收涩的作用，故大便干结者不宜食用;3、山药中的淀粉酶不耐高热，故不宜久煎;4、山药与甘遂不要一同食用，也不行与碱性药物同服。不能吃山药的人1、糖尿病患者不行多食虽然说山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山药属根茎类食物，淀粉量较高，假如过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖上升。因此，患有糖尿病的人不行一次吃过量的山药，假如某些患者偏爱食山药，那么应适当削减主食的量，否则就会适得其反。2、爱吃火锅的人山药本身是一种补药，在吃火锅时，加上麻辣小料的作用，使性平的山药带有肯定的热性，简单让人上火

5、，因此，在吃火锅时，最好少吃山药。3、忌怀小苏打等碱性药在吃山药时，不要同时服用小苏打片等碱性药物，以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。4、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌性激素。因此，对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。第3页共3页本文格式为Word版，下载可任意编辑5、便秘者少食山药中含有丰富的淀粉，它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃，待这些症状缓解后可以再食用山药。此外，消化性溃疡和肝硬化患者，应选用蒸、炖等烹饪方法，忌爆炒和醋

6、熘。看过食用山药的好处介绍的人还会看：1.山药有哪些功效和作用2.山药的功效与作用3.山药的功效及食用方法4.铁棍山药的功效与作用5.淮山的功效与作用第3页共3页