商场货品管理手册

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1、目录第一章B品管理制度3第二章次品退仓制度5第三章促销赠品管理规定6第四章店铺仓库管理规定7第五章店铺货品管理规定8第六章货品调拨管理制度10第七章盘点流程及细则14第八章小仓管理1716第一章B品管理制度一、 B品的产生1、样品：鞋托上的出样鞋经常长时间的射灯照射，会略发黄。服装经常一季的出样，有的白色会落灰尘，或是出样期间，人为损害等造成。2、顾客试穿时，不小心粘染上口红等现象造成。3、日常工作中，店铺（柜台）负责人忽略对货品的细节管理，导购员不负责任，不注意保护商品，商品进出店时，随意扔到地上或是缺少包装袋保护等因素造成。4、店面仓库员，平时对货品的维护不精心，货品不在包装袋中

2、造成。5、调拨来的货品本身就是B品。二、B品管理制度：1、店铺员工严禁穿着店铺的所有货品（包括正价品特价及残次品等）。2、营运部指定人员巡店时，定期定时对店铺内产生的B品进行原因核实及统计工作，B品的数量如果不断扩大，死库存量也会相应扩大。3、店长要注视此项工作，做到按时按期统计和检查，控制B品的增长幅度，如发现店铺中已经有大量B品存在，要及时上报建议公司，配合一些清仓促销打折活动来清除此类库存。4、店长要严格按照公司的相关规定，对店铺内可能产生B品的所有因素，做好监督和控制及抵制工作。（如员工在接货时，只顾清点的速度，一味的将货品到处扔，到处放，或是拿取时损害包装袋，致使商品处于布

3、满灰尘的地上或是其他地方。）5、店长每天要检查店内的仓库卫生状况。6、店长每天工作之一就是检查所有区域的卫生情况，保证货品处于一个清洁干净的空间。店铺卖场：1.服装类：l卖场服装类货品实行卖一补一的原则，如顾客无特殊要求，请务必做到销售卖场的服装；l试衣间张贴“请注意口红”的显著提示；l卖场叠装，务必做到定时更换，以免由于叠放过久出现死的折痕和脏迹；l模特所穿服装，请按照公司规定，定时更换；l每天对卖场货品清灰一次2.鞋类：l卖场陈列的样鞋实行卖一补一的原则，如顾客无特殊要求，请务必做到先销售卖场陈列的样鞋；l卖场陈列的样鞋，请务必在顾客试过之后，用潮湿干净的抹布擦拭干净鞋底，再放回

4、阵列架；3.配件：l卖场陈列的配件实行卖一补一的原则，如顾客无特殊要求，请务必做到先销售卖场陈列的配件；l配件在顾客试过后，请尽可能做到复原包装；l模特佩戴的配件，请定期更换，避免陈列过久，颜色与新品反差太大，成为B品； 店铺库房：1.服装类：16l库房服装类货品务必带包装，每次顾客试过后，请尽量叠整齐并复原包装；l如为套服，请务必按规定，成套包装，不可拆开单独包装；2.鞋类：l库房的鞋类货品，每一双都要放入鞋盒，不能出现无包装货品；l样鞋装盒时请务必看清尺码，不同尺码或不同款号的鞋不可放入同一鞋盒；l样鞋的鞋盒，请在鞋盒上黏贴记号；3.配件：库房的配件带包装摆放于货架上； 三、B品

5、处理方法1、样品微脏无法复原或极轻微损坏，但不影响外观感受的，柜台负责人可依据规定的方式进行销售，销售小票上要有打折的原因说明及店铺（柜台）负责人，销售当事人签字确认。（如VIP的形式或9.5折以上折扣及时出清）2、如未等到售出就调拨到其他店铺，B品的包装袋上一定要清晰写明此商品为B品，标明B品原因及位置（如前胸左方有跳线，样品陈列时损害的）3、公司营运部货品专员要定期集中调拨所有B品到同一地方，进行低折扣让利销售，保证整盘货品中死库存的减少及周转速度。四、监控环节1、月末盘点时，店铺（柜台）盘点人员对店内存在的B品，进行数量盘点并填制“B品处理单”，此单将跟随盘点单最后交回公司营运

6、部货品专员手中，做以汇总。2、公司相关人员可依据各店铺B品数量及原因，做以总结和出清的策划。3、对于B品的管理制度纳入公司相关部门（如商品部或是营运部），及产生B品的店铺店铺（柜台）负责人相关人等的日常工作评分及绩效考核中的一个指标，来控制B品的产生。16第一章次品退仓制度货品退仓范围：1、原残：未经穿着的货品由于生产瑕疵造成的缺陷请尽快安排退仓。2、顾客退残：必须将有顾客签名的退货小票或复印件附在退残单后；3、B品：由于店铺（柜台）射灯及陈列出样等不可控因素产生的残品需要由店长填写书面说明材料说明产生原因、处理方案及避免措施；因店面员工个人行为造成的残品，店长要查明原因，当事人，上

7、报营运部，对其个人进行处罚和赔偿。 一、消费者客拆：A.投诉登记，准确记录投诉人的资料，并检验销售发票。B.根据瑕疵品识别常识及质量三包规定核定被投诉商品的类型（退货、换货、修理）。C.填写商品质量跟踪表，要求字体清晰，内容完整准确。D.如有退货、换货必须收回原有小票及开出新的退货小票，如换货在原有小票上标明原因，时间，请顾客签字，店长和接待顾客的员工都要签字确认。二、残次品退回仓库：A.各店铺将残次品明细如实填入《残品——退仓申请表》，营运部货品专员每周