国产大豆如何守住最后的堡垒

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1、农家参谋·种业大观栏目编辑王晓庆种业论坛国产大豆如何守住最后的堡垒□杜兰萍作为大豆原产国，我国栽培大豆的历史非常值得注意的是，在面对进口大豆冲击的不利悠久，中国的大豆曾经享誉世界，可以说，大豆是市场环境下，我国大豆生产的规模在相当长的时我国重要的农作物，对保障粮食生产安全有着重间内并没有萎缩，而是明显扩展；总产量不仅没有要意义。然而，近年来，我国的大豆市场遭遇剧烈下降，反而有所增加。2005-2007年与1995-1997波动，进口大豆的数量迅速增加，对外依存度超过年进口大豆大量进入中国的时候比，全国大豆种80%。与此同时，前不久农业部批准3种转基因大植面积增加15.4

2、％，总产增加8.7%。在四大粮食豆进口，引起了社会上的广泛关注与讨论。作物（水稻、小麦、玉米和大豆）中，大豆面积和总国外大豆占据国内大部分的大豆市场，国产产量的增幅均居第二位，仅次于玉米。2008-2010大豆究竟能否守住最后的壁垒？我国的大豆产业年，全国大豆种植面积均在850万公顷以上，总产究竟该何去何从？来自国家大豆产业技术体系首量保持在1500万吨左右。大豆面积明显下滑开始席科学家韩天富研究员在采访时给出了他心中的于2011年，其主要原因是国内玉米价格较高，效答案。益好于大豆，挤占了大豆种植面积。另外，政策导目前，国产大豆的自给率仅为20%，形势非常向也有利于玉米

3、等高产作物的发展。严峻，甚至有不少声音质疑，很多人都在质疑还有从总体情况看，过去20年里，我国大豆生产的没有坚持的必要，国产大豆目前的形势很是严规模是基本稳定的。只要政策得当，技术跟上，保持峻。和适度发展我国大豆生产是完全可以做到的。对此，韩天富说道，2012年，我国进口大豆对于国产大豆的出路和行之有效的解决对5838万吨，国产大豆约1300万吨，自给率仅为策，韩天富给出了他的答案。20%，形势的确非常严峻。进口大豆比重过高，不他说，首先，要准确把握大豆在我国农业生产仅严重威胁我国粮食、油脂供给安全，而且使饲料和粮油供给中的重要地位，明确发展目标。一是要业、畜牧业、食品

4、加工业受制于人，影响国民经济保证食用大豆的完全自给，二是要保持油用大豆的健康发展。万一出现进口大豆运输通道受阻、货的生产能力，三是要充分发挥大豆在农业持续发源紧张、价格急剧波动等特殊情况，甚至会影响国展中不可替代的作用。家安全和社会稳定。因此，稳定和适度恢复大豆种目前，我们每年需要食用大豆1100万吨左植面积，不断提高单产水平，保证国内食用大豆的右，基本由国产大豆供给。今后，食用大豆的数量完全自给，保持油用大豆的生产能力是十分必要还会不断增加，需要扩大生产规模以保证国内市的。这一点必须坚持，不能放弃。场对食用大豆的需求，同时，积极拓展国际市他认为，认识国产大豆的形势，需

5、要从消费和场。生产两个方面来看。我国油用大豆市场基本上被进口大豆垄断，从消费的角度看，过去20年来，随着我国国但我们在科研方面决不能放弃高油大豆品种的选民经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，育，在生产方面也要保持一定的规模，以保持油用我国对植物油脂和饲用蛋白的需求量增加很快。大豆的生产能力，规避由于市场变化等因素产生大豆是粮食、油料和饲料兼用作物，市场需求量迅的大豆油脂供应风险。速攀升，供求缺口不断扩大。但由于我国发展大豆第二，在政策方面，建议将国家对粮食生产的生产的空间有限，只好通过大量进口大豆来满足扶持政策一视同仁地落实到大豆生产中。目前，扶市场对大豆油脂和饼粕

6、的需求，使我国成为世界持大豆生产的政策与玉米、水稻、小麦等高产作物上最大的大豆进口国和加工国。相比还有很大差距。客观地讲，进口大豆对于满足市场需求，改善第三，要大力加强大豆科研，加快技术推广，人民生活，平衡国际贸易是具有积极意义的。提高农民素质和生产技术水平。需要注意的是，要-6-2013年第9期一/览/种/业尽/在/大/观种业论坛栏目编辑王晓庆农家参谋·种业大观尊重农民选择技术的权利，让中国农民和他们的况下，大量外汇给了外国，而本国农民却不能采用外国同行一样，有权分享世界新技术革命的成果。这种技术，这种“准吃不准种”的做法对中国农民这些年来，美洲国家大豆生产中积极推广

7、轮作、免来说是公平的吗？耕、深松、秸秆还田等技术，这些技术应用的条件韩天富曾经提到过，我国发展种业生物技术之一是抗除草剂转基因大豆品种的推广。我们国刻不容缓，对于目前发展的状况，他作了解答。家也不能游离于世界科技进步的潮流之外。他说道，生物技术的潜在用途十分广泛，是未前不久，农业部批准了3种转基因大豆进口，来大国竞争的核心技术，是蕴藏着巨大潜力的战引起了很大的讨论，支持和反对的声音都很强烈。略性新兴产业。韩天富对此事进行了一番说明。我国人口多，资源短缺，在粮食、医药、能源、他说，从1997年起，我国进口大豆中转基因环境等领域面临的许多挑战