物流管理采购流程的再造论文

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1、北京科技职业学院摘要本文以改造、优化北京普吉十号商务酒店采购流程,促进企业采购工作顺利开展为出发点，阐述了采购流程在企业采购物流中的重要作用，针对北京普吉十号商务酒店采购流程的不合理环节及其原因进行了分析，并对这些不合理环节如何把握、怎样解决和改善作了较为深入的研究。文中还提出了流程再造应该从组织更新开始起步的思维，并根据流程再造理论为北京普吉十号商务酒店设计了一套全新采购流程，以期对现实有所启示。关键词：商务酒店；采购流程；流程再造；组织机构更新AbstractAsthestartingpoi

2、ntofthispaper，transformingandoptimizingthepurchasinglogisticsprocessofPhuketEnterpriseGroupisfirstlytalkedaboutinordertopromoteitspurchasingtask.Then,thispaperexplainstheimportantfunctionthatthepurchasingprocessplaysinpurchasinglogisticsandanalysesth

3、eunreasonablelinksexistingintheprocessaswellastheircausestogiveacomparativelydeepresearchonhowtograsp,howtosolveandimprovetheselinks.Also，thispaperproposesthenewthoughtthatbusinessprocessreengineering(MRP)shouldstartwiththerenewingoftheorganizationan

4、ddesignsabrand-newpurchasingprocessforPhuketGroupaccordingtotheBPRtheory，whichisexpectedtogivesomeenlightenmenttothereality.KeyWordspurchasinglogisticspurchasingprocessbusinessprocessreengineeringorganizationrenewing1北京科技职业学院引言采购活动是物流活动的基础和前提，采购物流是企业

5、其它物流的起点，采购物流的顺利开展很大程度上取决于1套科学合理的采购流程。然而，目前大多数企业的采购流程不尽合理。近几年来，在总结先进管理理论成果的基础上发展而来的流程再造(BPR)理论被哈默先生提出，并在当今企业界和管理学界成为研究热点。近年来，国外流程再造主要在1些先进企业中推广和运用，美国企业对流程再造持积极态度，许多企业已经取得1定成绩。ABB公司在实施流程再造后把过去的职能化组织改成按流程编制的网络化组织。通用汽车公司、IBM公司等著名企业也不甘落后，正在采取积极的步骤。而目前的中国，

6、大部分企业的采购阶段、信息技术的应用层次较低。遵循传统的酒店运作原理组织方式在中国比较普遍，采购方式和采购流程十分落后。许多企业还是凭经验管理，现在企业制度远未建立，与科学化、现代化的管理水平相比有较大的距离。由于企业的管理模式必须适应企业的采购方式，传统的科学管理思想和工业工程原理在我国企业中仍有较强的生命力。上述现实表明，流程再造在中国尚有不少困难，因此，首先要广泛运用科学理论改变现有落后的生产方式，逐步提高管理水平，才能实现流程再造。而且，我国企业大多组织机构臃肿、庞大，同乡主义严重。企业

7、以职能划分管理部门，权利分割，本位主义严重，只顾眼前利益和局部利益，忽视长远利益和全局利益，因人设职、因职谋事的现象十分普遍。尽管如此，一些思想先进、技术力量雄厚的大型酒店率先在企业内实施了MRP并已经取得了显著的绩效，如，汉庭快捷酒店通过实施以“市场链”为纽带的业务流程再造，全面实行了酒店采购制度流动资产管理酒店按照用户个性化需求的订单为用户定制产品，并通过配送迅速送达用户手中，实现了与用户的0距离。七天假日通过实施网络管理与业务流程改进，在工作流程中受益匪浅，客房的销售量当年在国内同行业中位

8、居第一，如家快捷酒店，成功了开拓市场营销信息系统，大大提高了企业运营能力等等。目前，北京普吉十号商务酒店采购流程存在许多不合理环节，采购物流工作效率较低。本文根据流程再造的理论结合北京普吉十号商务酒店采购物流现状，对其采购流程及采购组织结构进行了分析，并提出了流程改造方案，以期对该酒店的相关工作有参考作用。2北京科技职业学院一、本文相关采购：是指通过交换获取物料和服务的购买行为，为企业经营在合适的时间、地点、价格获取质量、数量合适的资源。采购是一个商业性质的有机体，为维持正常运转而寻求从体外摄入