浙江开化龙顶茶出口贸易对策研究

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1、浙江开化龙顶茶出口贸易对策研究  摘要:加入m,浙江省排第二,年日照数1785.2小时,属于热带季风气候区。这种得天独厚的自然环境给茶树生长带来了非常有利的条件。  2.1.2政府比较重视  为了让开化龙顶更好地发展,开化县委、县政府在1997年组织成立了开化龙顶名茶协会,主要负责该品牌的宣传和管理工作,由县委副书记兼任会长。县政府在2001年还成立了机制化建设领导小组和产业化建设领导小组,提出了相关优惠措施,这些优惠,大大激发了茶农的积极性,使得全县名茶产量速增。  2.1.3品牌知名度日渐提高  在有关领导的重视下,在全县茶农的共同努力下,开化龙顶已经成为浙江省的一个著名商

2、标,从1998年至今,已获省、部级名茶证书和奖杯等44个,连续三次被评为浙江名牌,浙江省著名商标。  2.1.4产销经营体系基本形成,经营规模不断壮大  充分利用资源优势,全县各地都是茶叶生产地,1998年建立了2000平方米的开化龙顶专业市场,到2000年底,初制茶厂268家,茶机1450台,200余个村采制名茶,1372名制茶技术骨干。预计到2010年,全市茶园面积达到1.3万公顷。有机茶面积达到约667公顷。建立省级示范厂10个,全市改造加工厂200家。  2.2茶叶产业化发展中存在的问题  2.2.1无性系良种茶园普及率低  开化县的无性系良种开发稍晚,目前,全县共有

3、14499亩无性系良种面积,仅占茶园总面积的14.28%。良种园亩产值可达4000元甚至万元。而福建省无性系茶园率达100%,广东省达70%,远远低于别的省份,可见开化县良种普及率不高,由于要花大成本改植种,茶农顾虑较多,积极性也不高,是制约该县名茶产业发展的一个瓶颈。  2.2.2茶厂设备落后,集约化程度不高  少数精制茶厂和蒸青茶厂设备较先进,普通茶厂装备水平较低。基本是常规设备。上世纪80年代的加工机械还占很大一部分,陈旧、老化现象相当严重。又由于该县是山区县,茶园分布不集中,山地承包到户,使得每家每户种茶、炒茶,管理水平,加工水平都各自不一,有些茶农为了私利,降低鲜叶质量要

4、求,影响了名茶的质量和信誉。  2.2.3技术力量不足  随着年龄的增长,许多茶叶科技人员已退休,后备人员填充不及时,技术水平滞后,而且茶叶科技推广网络不全,全县茶叶生产的科技机构不到5个。  2.2.4龙头企业优势不明显,带动能力差  龙头企业对每个行业的发展至关重要。凭借他们实力,运用得当会有事半功倍的作用。可是全县从事开化龙顶名茶生产的龙头企业只有3家,对他们的培育投入也不多,大多都处于起步阶段,政府对他们实施的优惠政策也少之又少。实力不强,辐射力不大,产业带动能力也就差。  2.2.5茶园流转机制不全,管理松散  分户的经营模式,给管理带来了一定的难度。虽然有3.5

5、万茶农拥有茶园,但户均1亩多,造成部分茶农积极性不强,忽略了管理,难免会出现茶园荒芜。且有些只产春茶,效益低。部分农户承包茶园年限短,因此投入少,精放管理,这种行为就难以实施有长期效果的技术措施。这种没有严格、合理规则的管理模式,最终只会削弱了市场竞争力。  2.2.6茶农对相关绿色认证意识不强,相关农残留检测体系不全  茶农们为了自己的利润,在茶叶管理中难免会滥用农药。这势必会让茶叶的农药残留量超标,加之没有先进的残留量检测系统,过滤不了少数次品,达不到出口标准,这一方面损害了开化龙顶名茶的声誉,另一方面还会因小失大,造成少数不合格带来全部退回的严重后果。    3开化龙顶茶存

6、在问题分析及应采取的策略分析    3.1对存在问题的研究分析  对于存在的这些问题即有外在原因,例如由于环境原因所限制目前只能这样进行生产。也有内在原因,如茶农只看到眼前的利益而忽视了长远的利益,对问题所带来的严重性认识还不够深,对本身构成什么程度的危害了解还不够。当然政府的支持也是一方面,特别是对龙头企业。开化龙顶虽然有着让人羡慕的优势,但是21世纪是个绿色的世纪,绿色贸易壁垒也是一个长期存在的,而且会越来越被社会各界人士所重视,如果对这些问题还没有提高警惕,及时采取措施,对名茶现有的名誉,对继续与绿色贸易壁垒作战,对名茶今后的可持续发展势必造成莫大的影响。  3.2面对问题

7、采取的对策  开化龙顶茶是浙江省“十大著名商标”之一,在国际市场也有一定的市场影响力。在应对绿色贸易壁垒上,也绝不能掉以轻心,一定要与发达国家各项绿色指标结合起来,努力迎接绿色壁垒的挑战,为跨越绿色壁垒,实现开化龙顶茶顺利出口作好充分准备,具体如下:  3.2.1扩大无性系良种茶树种植面积  扩大无性系良种茶园的种植面积,加大这方面的投资,加快茶叶生产的“苗良种化、无公害化、机械化和标准化”四化水平的提高。一是充分利用好山拢田、低产田来发

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