餐饮创业计划书产品服务

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1、餐饮创业计划书产品服务NANJINGUNIVERSITYOFTECHNOLOGY创业计划书工程1001班12号范成玮创业计划书企业名称:尚品餐饮馆创业者姓名:范成玮日期:2013年2月28日通信地址:南京市浦口区邮政编码:电话:187958006**传真:025584630**电子邮件:716446228@qq.com目录一、企业概况二、创业计划作者的个人情况三、市场评估四、市场营销计划五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金(月)八、销售收入预测(12个月)九、销售和成本计划十、现金流量计划一、企业概况18主要

2、经营范围:本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休闲餐饮等。早餐以我们江苏小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有我国各种口味菜式。而休闲餐饮又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。我们餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。企业类型:□生产制造□传统产业□零售□其他□批发√服务□农业□新型产业二、创业计划作者的个人情况以往的相关

3、经验(包括时间):18虽然我之前没有开过餐馆,但我平常很喜欢做菜,还喜欢看一些做菜之类的书,所以我对经营餐馆很有信心。我还有做前期的大量的资料查阅,基本上了解要开一个餐馆的基本情况。而且我打算到我一个经营饭店的亲戚店里去学习一段时间,去了解整篇二:餐饮服务创业计划书创业计划书企业名称:创业者姓名:日期:通信地址:邮政编码:电话:传真:电子邮件:目录一、企业概况二、创业计划作者的个人情况三、市场评估四、市场营销计划五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金(月)八、销售收入预测(12个月)九、销售和成本计划18十、现

4、金流量计划一、企业概况主要经营范围:本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休闲餐饮等。早餐以我们江苏小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有我国各种口味菜式。而休闲餐饮又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。我们餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。企业类型:□生产制造□传统产业□零售□其他□批发√服务□农业□新型产业二、创业计

5、划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间):18虽然我之前没有开过餐馆,但我平常很喜欢做菜,还喜欢看一些做菜之类的书,所以我对经营餐馆很有信心。我还有做前期的大量的资料查阅,基本上了解要开一个餐馆的基本情况。而且我打算到我一个经营饭店的亲戚店里去学习一段时间,去了解整个运作的过程,这对以后的经营会很有帮助。而且我在某公司上过班,在一些为人处事方面也学到了一些东西,我想一定有用的。教育背景,所学习的相关课程(包括时间):1、现在正在读工业工程专业课程2、2012年我参加过SYB师资培训班三、市场评估目标顾客描述:主

6、要客户群是针对学生,老师的,但是学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可添加我餐馆的知名度。市场容量或本企业预计市场占有率:我们学校的人口大概有2-3万左右。我们店位于学校最密集的地区。我们学校大概有90%左右的学生会吃早餐,午餐,晚餐。所以我们家的店发展的余地很大啊。市场容量的变化趋势:市场不是一成不变的,随着人民对健康饮食的越来越注重,再就是我们的环境舒适、卫生。学校餐饮市场前景会更广阔,容量以后应更大。竞争对手的主要优势:18本餐

7、厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。竞争对手的主要劣势:刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。本企业相对于竞争对手的主要优势:我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客篇三:网络餐饮服务平台创业计

8、划书创业计划书企业名称北京迅美网络订餐公司创业者姓名日期2011年01月04日目录一、创业背景1.1存在问题1.2解决方案1.3公司目标二、公司2.1机构体系2,2公司理念及管理三、市场3.1市场分析3.2市场定位四、产品介绍五、市场营销5.1营销计划5.2营销策划分析六、运作流程18七、风险分析7.1内部和外部风险及解决方案7.2对待风险的态度八、公司规划与目标九、财务

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