酒店经营状况调查表

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表1-1酒店经营状况调查表企业名称:联系人:联系方式:企业概要及销售情况备注企业性质开业时间企业详细地理环境占地面积(m2)使用面积(m2)员工情况管理者定员总额平均月薪(元)是否参加社会保险员工定员总额平均月薪(元)是否参加社会保险企业销售情况企业年营业收入年营业成本%年营业费用广告宣传费能源费修缮费培训费其他费用客房收入(万元/年)出租率%平均房价毛利率%餐饮收入(万元/年)人均消费上座率%毛利率%其它收入(万元/年)占总营业收入%人均费用客源构成长包%散客%会议%团队%加入行业业务网络(订房中心或旅行社)具体合作单位有:3 表1-2企业服务设施及收费标准备注客房部分种类套房标准间单人间会议室数量面积门市价团队优惠价会议餐厅部分中餐厅西餐厅咖啡厅大堂吧数量座位面积(m2)前厅部分商务中心位置使用面积功能复印打字传真代售机票代售火车票商品部位置使用面积工艺品代售药品代售书报办邮寄电脑收银康乐部分歌厅位置使用面积OK厅收费标准数量面积门票厅房(小时)桑拿位置使用面积收费标准项目桑拿浴全身按摩足底按摩干蒸湿蒸药浴冲浪浴其它位置使用面积收费标准3 表1-3企业硬件设施保证系统备注采暖系统能源设备锅炉(台)厂家型号投入使用日期燃烧方式燃油燃气燃煤运载设备电梯(台)厂家型号负荷投入使用时间更新时间电梯保养大修中修小修生活服务设备中央空调风机盘管数量(台)型号投入使用时间更新日期厂家型号投入使用日期更新日期冷库设备使用面积厂家投入使用日期更新日期洗衣设备干洗机(台)水洗机(台)甩干机(台)轧平机(台)投入使用日期更新日期干洗水洗甩干轧平干洗水洗甩干轧平有无计算机管理系统餐厨供燃方式工作站(台/数)硬件系统软件系统软件更新情况管道煤气燃油煤气罐通讯设备系统防火安全系统电脑操作人工操作国际国内长途中继线数量自动报警烟感自动喷淋电视监控电视音乐系统背景音乐有线电视闭路电视卫星接收联系电话:02162563380E-mail:web@inn.net.cn联系人:吴先生联系地址:上海静安区万航渡路257号邮编:2000423

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