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时间:2018-11-17
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1、生活中常见的盐学案!11.1生活中常见的盐课前预习学案知识回顾:1、由 离子和 离子构成的化合物我们称为盐。试写出几种盐的化学式 2、 叫中和反应。试写出一中和反应的化学方程式 3、实验室制二氧化碳的原料是_________和_________,反应原理是________________4、如何检验二氧化碳气体?写出其反应的化学方程式________________________5、将不溶于液体的固体与液体分离可采用__________的操作,在该操作中要注意一贴是指__
2、________ ,二低是指__________ 、 ,三靠是指__________ 、 、 。自主学习:1.举例说明氯化钠的重要用途。医疗上: 农业上: 工业上: 日常生活中: 2.粗盐提纯的过程可分为哪几步?① ② ③ 3.完成下表:碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式 俗称 溶解性 用途 4.复分解反应是指____________________________
3、_________________________。5.复分解反应的发生条件是_____________________________________________。课中实施学案学习目标:1.了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙等盐在生活生产中的广泛用途。2.掌握复分解反应发生的条件,会判断两物质间能否发生复分解反应。3.了解碳酸盐的一般性质,即能与盐酸反应放出二氧化碳气体。4.学会溶解、过滤、蒸发等操作。重、难点:粗盐的提纯、对碳酸盐的特性的认识、复分解反应发生条件的判断教学过程:一、引入新知:我们每个人家里都有一种必不可少的调味品,没有它,什么菜都食之无味,
4、它是那种物质?化学上所说的盐就是食盐吗?二、新知探究:(一)盐1.日常生活中所说的盐指的是 而化学中的盐指的是 2.完成下列表格:氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙俗称 化学式 组成上的共同点含有 离子和 离子练习:1.下列对生活中一些物质的类别描述正确的是[ ]A.食盐不是盐B.纯碱不是碱C.醋酸不是酸D.烧碱不是碱(二)氯化钠请大家阅读教材P68—69有关氯化钠的知识。回答下列问题:1.氯化钠常见的用途有哪些? 2.氯化钠的生理功能是什么?3.谈谈氯化钠在自然界的分布 4.大量制取氯化
5、钠的方法是什么?练习:2.氯化钠是重要的调味品,炒菜时如果不放食盐,菜将食之无味。它有许多的用途,下列说法中不是它的用途的是 ( )A.医疗上用它来配制生理盐水 B.农业上用氯化钠选种C.生活中用食盐来腌渍蔬菜、肉 D.常用晾晒海水的办法得到含较多杂质的粗盐(三)实验探究:粗盐初步提纯小组交流:①粗盐中含有较多的可溶性杂质和不溶性杂质(如泥沙等),可通过什么方法除去泥沙等不溶性的杂质?②粗盐初步提纯需要那些步骤?③玻璃棒在实验中的作用有哪些?④过滤器的准备需要那些仪器?滤纸如何使用?过滤操作时应注意那些问题?称取粗盐/g剩余粗盐/g溶解粗盐/g5.0 实践:
6、粗盐的初步提纯步骤:(1).溶解:称取→量取→搅拌溶解→再称量 (2).过滤 如需二次过滤,请和老师联系。 (3).蒸发 一定要注意使用玻璃棒!转移蒸发皿是应使用坩埚钳夹持! (4).计算产率 精盐产率==精盐/溶解粗盐×100%==________小组讨论:①整个实验过程中玻璃棒的作用 ②实验结果可能出现误差的原因 练习:3.过滤时必须用到的一组仪器是( )。 A.蒸发皿、玻璃棒、烧杯 B.烧杯、漏斗、玻璃棒 C.量筒、漏斗、玻璃棒 D.试管、试管夹、烧杯4.下列各组物质,能按溶解、过滤、蒸发的操作顺
7、序将它们一一分离的是( )。 A.氯化钠和硝酸钠 B.碳酸钙和氯化钙 C.硫酸钡和氯化银(四)碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙1.请大家阅读教材P70—71有关内容并结合自已所学完成下表:碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式 俗称 用途 练习:5、下列说法正确的是( ) A、纯碱属于
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