欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:68605197
大小:20.19 KB
页数:2页
时间:2022-01-01
《必需氨基酸》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、必需氨基酸,指只存在食物中,动物无法合成,只能由食物中摄取,则这些氨基酸被称为必需氨基酸。动物需摄取必需氨基酸以制造蛋白质。由于不同物种的化合能力不同,对于某一物种是必需氨基酸的,对另一物种则不一定是必需氨基酸。人类必需[编辑]人体无法合成的九种(幼小动物十种)氨基酸包括:1.苯丙氨酸(Phenylalanine)2.缬氨酸(Valine)3.苏氨酸(Threonine)4.色氨酸(Tryptophan)5.异亮氨酸(Isoleucine)6.亮氨酸(Leucine)7.甲硫氨酸(Methionine)8.离氨酸(Lysine)9.组氨酸(Histidi
2、ne)10.精氨酸(婴儿)(Arginine)日平均需要量[编辑]人类每天每千克体重必需氨基酸平均需要量(mg·kg-1·d-1)名称婴儿(Holt)10~12岁的儿童(Nakagawa)成年男子(Rose)成年女子(Hegsted)成人,1985年(FAO/WHO)成人,2007年(FAO/WHO)Zu组胺酸25---8-1210Yi异亮氨酸1112810101020Liang亮氨酸1534911131439Lai离氨酸96599101230Dan蛋氨酸+胱氨酸502714131315≈10.4+4.1Ben苯丙氨酸+酪氨酸902714131425Su
3、苏氨酸663467715Se色氨酸194333.54Xie缬氨酸953314111026总计(除去组胺酸)680261818083.5174注:首行括号内的文字为相应项目的测定者或测定机构的名称。数据来源:[
此文档下载收益归作者所有