酒店办公室主任述职报告.doc

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1、酒店办公室主任述职报告　　导语：作为一家星级酒店，餐饮部的经营与管理已趋成熟，市场知名度也较好，经过N年的管理经验沉积和提练，已形成了自己一定的管理风格，要在服务管理和培训上取得较大突破也有一定的难度。 酒店办公室主任述职报告 各位领导、同事： 大家好! 　　20XX年是XX度假村荣膺四星，经营管理全面规范，企业发展全面丰收的一年，在总经理室的领导下，各部门的配合和总经办全体员工的支持下，我紧紧围绕度假村各项中心工作，按照目标要求带好部门全体员工，不断改进工作方式，不断创新工作思路，不断提高实际工作的能力，一年来我努力做好为酒店、为部门、为员工的服务工作，基本完成了本

2、职工作，目标任务和相关职能，现向各位同志述职如下： 一、摆正位置，忠于职守。 　　几年来的工作实践使我深深体会到，作为办公室主任，要做好工作要清楚自己的位置，清楚自己所应具备的职责和应尽的责任，正确认识所处的位置，在实际工作中，我认真及时做好辅助工作，执行工作和具体处理工作。虽然很多工作有一定难度，但我始终奉行工作上讲感情，生活上不计较，得罪人人，人人不得罪的原则去配合好大家的工作，开展好自己的工作。我也努力做到工作主动，思想超前，尽职尽责，严格要求自己做一个为人诚恳，忠于职守，勤于职守，胜任职守的总经理助理和办公室主任。 　　二、努力实践学以致用，不断提升工作能力和

3、水平。 　　办公室工作涉及面广，情况繁杂，因此做好办公室管理必须把学习提高贯穿于工作始终。一年来，我把学习放在首要位置，不懂就学习，不懂就问，把知识、经验逐步积累，做到学以致用，以提高工作能力和水平。 　　加强酒店理论学习。保持理论知识上的领会和理解是从业人员的基本要求。一直以来，我自觉坚持学习酒店专业知识不放松，把肯不肯学，肯不肯钻，作为对工作是否热爱的标准，自己经常利用业余时间自学酒店专业知识和有关资料，通过不断学习和运用，提高了对酒店业的认识，也提高了自己的理论水平，对工作起到了促进作用。 　　加强办公室业务学习。对具体从事办公室工作而言，还必须加强办公室业务学

4、习。一年来，我把学习当作是否胜任这一岗位来认真对待，自觉加强自身学习，不断提高自身的能力，基本做到业务熟、情况明，指导和管理本部门工作。做到一个部门负责人应具有的工作水平和任职条件。 三、勤于工作，努力抓好各项工作。 ㈠培训质检工作。 　　统一安排制订度假村的年度培训工作计划，按照计划和经理室的工作布置有针对性的开展全年培训。先后组织开展了消防知识培训1期，新员工上岗培训3期，卫生保健知识培训1期，仪容仪表培训1期，还开展了秋季传染病预防宣传2期。同时还做好酒店的外送培训工作。在创建四星级饭店期间，我结合工作特点和要求，参与编制了《XX度假村管理实务》、《员工手册》和

5、《员工行为规范》，并针对规范要求组织进行全酒店和部门的培训，使度假村在服务管理、行为规范等方面符合和贴近四星级标准。 　　组织开展和举办各类活动。为强化员工们的业务知识，提高企业凝聚力，通过活动平台展现员工精神风貌。今年先后举办了餐饮客房技术比武、微笑大使的评选、开展了创建学习型组织先进班组等活动，为提高员工作的积极性，组织微笑大使赴南京旅游。 　　根据质检工作的需要和酒店要求，今年逐步加大了质检管理和检查力度，在由经理室授权，办公室负责组织的质检小组上认真行使权利，有计划有目标分阶段对度假村进行软、硬件方面的检查、督促，帮助协调各部门在检查中发现和工作中遗漏的问题的

6、改进，促进各部门逐步改进和提高。认真开展大堂经理工作，做好投诉处理，把投诉分类、统计、整理成客人投诉表格，及时反馈给相关部门，使得各项投诉得到一定程度的解决，缓解及改善了与宾客的关系，真正达到改进与提高度假村的管理和服务水平。 　　围绕“顾客满意”进一步完善宾客投诉体系和宾客意见处理体系，由质检员负责度假村内宾客意见和投诉的汇总、整理、分析、反馈、跟踪，从而较好地建立了度假村的宾客投诉处理体系，及时有效地处理宾客意见和投诉。坚持把定期与不定期质检，及时整理成《质检一日游》及《督察通报》反馈给各部门，共签发《督察通报》70期，《质检一日游》5期。 　　自今年5月底开始，

7、饭店质检小组按照服务规范和星级标准对各部门、各区域进行每周两次定期和不定期的检查，针对检查中发现的各部门对客服务中存在的问题，质检小组督促各部门整改，并对整改情况进行复查。对整改不力和敷衍了事的部门实行连带扣罚，以切实督促部门提高完善服务质量和管理水平，提高宾客满意度。 ㈡宣传工作 　　在历年宣传工作的基础上，我们主要在完善和建立宣传组织体系上下功夫，通过部门通讯员和通讯小组的形式制定宣传报道制度，从制度上保证通讯小组工作的完成。今年来，我主要抓好以下几方面的宣传工作。1、在媒介做好宣传工作，包括在《xx报》、《xx日报》、xx电视台等媒介做好广告，