酒店办公室主任述职报告

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时间:2018-08-28

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1、酒店办公室主任述职报告  导语:作为一家星级酒店,餐饮部的经营与管理已趋成熟,市场知名度也较好,经过N年的管理经验沉积和提练,已形成了自己一定的管理风格,要在服务管理和培训上取得较大突破也有一定的难度。  酒店办公室主任述职报告  各位领导、同事:  大家好!  20XX年是XX度假村荣膺四星,经营管理全面规范,企业发展全面丰收的一年,在总经理室的领导下,各部门的配合和总经办全体员工的支持下,我紧紧围绕度假村各项中心工作,按照目标要求带好部门全体员工,不断改进工作方式,不断创新工作思路,不断提高实际工作的能力,一年来我努力做好为酒

2、店、为部门、为员工的服务工作,基本完成了本职工作,目标任务和相关职能,现向各位同志述职如下:  一、摆正位置,忠于职守。  几年来的工作实践使我深深体会到,作为办公室主任,要做好工作要清楚自己的位置,清楚自己所应具备的职责和应尽的责任,正确认识所处的位置,在实际工作中,我认真及时做好辅助工作,执行工作和具体处理工作。虽然很多工作有一定难度,但我始终奉行工作上讲感情,生活上不计较,得罪人人,人人不得罪的原则去配合好大家的工作,开展好自己的工作。我也努力做到工作主动,思想超前,尽职尽责,严格要求自己做一个为人诚恳,忠于职守,勤于职守,

3、胜任职守的总经理助理和办公室主任。  二、努力实践学以致用,不断提升工作能力和水平。  办公室工作涉及面广,情况繁杂,因此做好办公室管理必须把学习提高贯穿于工作始终。一年来,我把学习放在首要位置,不懂就学习,不懂就问,把知识、经验逐步积累,做到学以致用,以提高工作能力和水平。  加强酒店理论学习。保持理论知识上的领会和理解是从业人员的基本要求。一直以来,我自觉坚持学习酒店专业知识不放松,把肯不肯学,肯不肯钻,作为对工作是否热爱的标准,自己经常利用业余时间自学酒店专业知识和有关资料,通过不断学习和运用,提高了对酒店业的认识,也提高了

4、自己的理论水平,对工作起到了促进作用。  加强办公室业务学习。对具体从事办公室工作而言,还必须加强办公室业务学习。一年来,我把学习当作是否胜任这一岗位来认真对待,自觉加强自身学习,不断提高自身的能力,基本做到业务熟、情况明,指导和管理本部门工作。做到一个部门负责人应具有的工作水平和任职条件。  三、勤于工作,努力抓好各项工作。  ㈠培训质检工作。  统一安排制订度假村的年度培训工作计划,按照计划和经理室的工作布置有针对性的开展全年培训。先后组织开展了消防知识培训1期,新员工上岗培训3期,卫生保健知识培训1期,仪容仪表培训1期,还开

5、展了秋季传染病预防宣传2期。同时还做好酒店的外送培训工作。在创建四星级饭店期间,我结合工作特点和要求,参与编制了《XX度假村管理实务》、《员工手册》和《员工行为规范》,并针对规范要求组织进行全酒店和部门的培训,使度假村在服务管理、行为规范等方面符合和贴近四星级标准。  组织开展和举办各类活动。为强化员工们的业务知识,提高企业凝聚力,通过活动平台展现员工精神风貌。今年先后举办了餐饮客房技术比武、微笑大使的评选、开展了创建学习型组织先进班组等活动,为提高员工作的积极性,组织微笑大使赴南京旅游。  根据质检工作的需要和酒店要求,今年逐步

6、加大了质检管理和检查力度,在由经理室授权,办公室负责组织的质检小组上认真行使权利,有计划有目标分阶段对度假村进行软、硬件方面的检查、督促,帮助协调各部门在检查中发现和工作中遗漏的问题的改进,促进各部门逐步改进和提高。认真开展大堂经理工作,做好投诉处理,把投诉分类、统计、整理成客人投诉表格,及时反馈给相关部门,使得各项投诉得到一定程度的解决,缓解及改善了与宾客的关系,真正达到改进与提高度假村的管理和服务水平。  围绕“顾客满意”进一步完善宾客投诉体系和宾客意见处理体系,由质检员负责度假村内宾客意见和投诉的汇总、整理、分析、反馈、跟踪

7、,从而较好地建立了度假村的宾客投诉处理体系,及时有效地处理宾客意见和投诉。坚持把定期与不定期质检,及时整理成《质检一日游》及《督察通报》反馈给各部门,共签发《督察通报》70期,《质检一日游》5期。  自今年5月底开始,饭店质检小组按照服务规范和星级标准对各部门、各区域进行每周两次定期和不定期的检查,针对检查中发现的各部门对客服务中存在的问题,质检小组督促各部门整改,并对整改情况进行复查。对整改不力和敷衍了事的部门实行连带扣罚,以切实督促部门提高完善服务质量和管理水平,提高宾客满意度。  ㈡宣传工作  在历年宣传工作的基础上,我们主

8、要在完善和建立宣传组织体系上下功夫,通过部门通讯员和通讯小组的形式制定宣传报道制度,从制度上保证通讯小组工作的完成。今年来,我主要抓好以下几方面的宣传工作。1、在媒介做好宣传工作,包括在《xx报》、《xx日报》、xx电视台等媒介做好广告,为度假村开

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