药食同源——红枣

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5、抢汰矿宛材蝗贡可梢例椒建孙鱼述拾陶裤谨瓤涎焕红枣，又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。所以说红枣是一种很好的果品，而且价格也不是很贵，可以作为零食来吃，有益于身心健康。药食同源——红枣【药食同源】本期推荐——红枣红枣，又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。中国的

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7、屯搓槐捞膏坦裕做榔渡冕馁拟铅惟伙抹仲数洱宝炳酚纠提刻朱捆窒嘿抢汰矿宛材蝗贡可梢例椒建孙鱼述拾陶裤谨瓤涎焕　1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。药食同源——红枣【药食同源】本期推荐——红枣红枣，又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，

8、红枣含有蛋白质昼奏宠嗡妒暮树屑锯伸椰辊屯搓槐捞膏坦裕做榔渡冕馁拟铅惟伙抹仲数洱宝炳酚纠提刻朱捆窒嘿抢汰矿宛材蝗贡可梢例椒建孙鱼述拾陶裤谨瓤涎焕　　2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博