药食同源药材目录

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1、附件：按照传统既是食品又是中药材物质目录（征求意见稿）按照传统既是食品又是中药材物质目录（征求意见稿）注：排序按照植物、动物；再按笔划序号物质名称植物名/动物名拉丁学名所属科名使用部分备注1丁香丁香EugeniacaryophyllataThunb.桃金娘科花蕾2八角茴香八角茴香IlliciumverumHook.f.木兰科成熟果实在调味品中也称“八角”3刀豆刀豆Canavaliagladiata(Jacq.)DC.豆科成熟种子4小茴香茴香FoeniculumvulgareMill.伞形科成熟果实用于调味时还可用叶和梗5小蓟刺儿菜Cirsiu

2、msetosum(Willd.)MB.菊科地上部分6山药薯蓣DioscoreaoppositaThunb.薯蓣科根茎7山楂山里红CrataeguspinnatifidaBge.var.majorN.E.Br.蔷薇科成熟果实山楂CrataeguspinnatifidaBge.蔷薇科8马齿苋马齿苋PortulacaoleraceaL.马齿苋科地上部分9乌梅梅Prunusmume(Sieb.)Sieb.etZucc.蔷薇科近成熟果实10木瓜贴梗海棠Chaenomelesspeciosa(Sweet)Nakai蔷薇科近成熟果实11火麻仁大麻Canna

3、bissativaL.桑科成熟果实12代代花代代花CitrusaurantiumL.var.amaraEngl．芸香科花蕾果实地方常用作枳壳13玉竹玉竹Polygonatumodoratum(Mill.)Druce百合科根茎14甘草甘草GlycyrrhizauralensisFisch.豆科根和根茎胀果甘草GlycyrrhizainflataBat.豆科光果甘草GlycyrrhizaglabraL.豆科15白芷白芷Angelicadahurica(Fisch.exHoffm.)Benth.etHook.f.伞形科根杭白芷Angelicadah

4、urica(Fisch.exHoffm.)Benth.etHook.f.var.formosana(Boiss.)ShanetYuan伞形科16白果银杏GinkgobilobaL.银杏科成熟种子17白扁豆扁豆DolichoslablabL.豆科成熟种子18白扁豆花扁豆DolichoslablabL.豆科花19龙眼肉（桂圆）龙眼DimocarpuslonganLour.无患子科假种皮20决明子决明CassiaobtusifoliaL.豆科成熟种子需经过炮制方可使用小决明CassiatoraL.豆科21百合卷丹LiliumlancifoliumT

5、hunb.百合科肉质鳞叶百合LiliumbrownieF.E.Brownvar.viridulumBaker百合科细叶百合LiliumpumilumDC.百合科22肉豆蔻肉豆蔻MyristicafragransHoutt.肉豆蔻科种仁；种皮种皮仅作为调味品使用23肉桂肉桂CinnamomumcassiaPresl樟科树皮在调味品中也称“桂皮”24余甘子余甘子PhyllanthusemblicaL.大戟科成熟果实25佛手佛手CitrusmedicaL.var.sarcodactylisSwingle芸香科果实26杏仁（苦、甜）山杏Prunusa

6、rmeniacaL.var.ansuMaxim蔷薇科成熟种子苦杏仁需经过炮制方可使用西伯利亚杏PrunussibiricaL.蔷薇科东北杏Prunusmandshurica(Maxim)Koehne蔷薇科杏PrunusarmeniacaL.蔷薇科27沙棘沙棘HippophaerhamnoidesL.胡颓子科成熟果实28芡实芡EuryaleferoxSalisb.睡莲科成熟种仁29花椒青椒ZanthoxylumschinifoliumSieb.etZucc.芸香科成熟果皮花椒果实可作为调味品使用花椒ZanthoxylumbungeanumMax

7、im.芸香科30赤小豆赤小豆VignaumbellataOhwietOhashi豆科成熟种子赤豆VignaangularisOhwietOhashi豆科31麦芽大麦HordeumvulgareL.禾本科成熟果实经发芽干燥的炮制加工品32昆布海带LaminariajaponicaAresch.海带科叶状体昆布EckloniakuromeOkam.翅藻科33枣（大枣、黑枣）枣ZiziphusjujubaMill.鼠李科成熟果实34罗汉果罗汉果Siraitiagrosvenorii(Swingle.)C.JeffreyexA.M.LuetZ.Y.Z

8、hang葫芦科果实35郁李仁欧李PrunushumilisBge.蔷薇科成熟种子郁李PrunusjaponicaThunb.蔷薇科长柄扁桃Prunuspeduncu