医院员工食堂用餐满意度调查表

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1、新加坡李氏伟业医疗集团-★-济宁曙光医院员工食堂用餐满意度调查表（调查方式：发放问卷，采用无记名方式，一人一卷）亲爱的同事：您好！非常感谢您对医院食堂管理的关注。为了进一步了解您对食堂伙食的期望，希望您能抽出几分钟的时间填写一下问卷，针对饭堂各方面(菜式的质量和卫生、工作人员服务态度、就餐环境卫生、就餐模式和标准等内容）提供一些宝贵意见，我们将会认真总结、分析并加以改进，努力把食堂工作做得更好，感谢您的支持！1、您觉得饭堂工作人员的服务态度如何？ A很好B较好C较差D很差2、食堂给你的整体感觉如何

2、？A、环境舒适整洁、饭菜可口B、环境一般、饭菜可口C、环境一般、饭菜一般D、环境差、饭菜口味差3、 您觉得食堂打的饭菜份量如何?  A太多　B还可以 C不够D太少4、您是否经常吃到不新鲜的剩余饭菜？A很新鲜B基本上可以C偶尔不新鲜 D经常不新鲜5、你在食堂饭餐中是否发现异物？A、很干净卫生、没发现过B、没注意、吃饭时已经太饿了C、有，发现过一些小的异物D、每餐我都有看见，习惯了6、食堂工作人员个人卫生如何？ A干净 B比较干净C比较脏D很脏7、您觉得食堂的米饭蒸得怎么样？（多选）A偏黄B偏硬C偏烂

3、D好吃E不好吃8、您对饭堂每餐供应的汤味道满意吗？A、不错，挺好喝的B、还行吧，偶尔时味道是可以的C、味道不行，哪里叫汤9、你觉得食堂饭菜口味怎么样？A、很好啊、比我进过的其他单位都好B、还行、偶尔味道是可以的C、一般般、和其他单位没什么区别D、有待提高，没吃过这么难吃的食堂10、您认为食堂的菜类更新如何?3新加坡李氏伟业医疗集团-★-济宁曙光医院A.经常更新B.还算可以C.好像没什么变化D.很死板现状11、您认为食堂每餐的肉和菜搭配如何？A、肉和菜搭配，不油不腻，口感不错B、肉不错，青菜不好吃C

4、、青菜不错，肉比较难吃D、有时都不错，有时都较差E、较差12、您认为食堂存在哪些优势？（可多选）A、就餐方便B、饭菜可口　C、环境卫生D、服务态度好E、其它13、您觉得目前饭堂的菜式怎么样?A款式多变B变化不多C一成不变D不知道14、您目前最关注下面哪些问题？（多选）A饭堂的环境B工作人员服务态度C菜式搭配D饭堂的餐具卫生15、您对目前饭堂的满意度打几分？A100~90B90~80C80~70D70~60E60以下16、您认为食堂工作人员的工作态度是？A很敬业B比较敬业C不敬业D消极怠工您的建议将

5、是促使食堂改变的开始！1、您认为食堂存在哪里问题？应该怎样改进？2、您认为食堂应该增加哪些菜式？3、列出您最喜欢的四个菜？4、列出您最不喜欢的四个菜？再次为您能在百忙之中抽出时间填写问卷表示感谢!济宁曙光医院总务办公室2014年6月30日3新加坡李氏伟业医疗集团-★-济宁曙光医院附件：主菜回锅肉煎鸡蛋椒盐鸡翼尖花生猪手蒸鱼炸鸡翼蒸肉饼炸鱼炸鸡中翼萝卜牛腩蒸鸡蒸排骨番茄炒蛋炒鸡椒盐排骨韭菜炒蛋沙姜鸡炸排骨葱花炒蛋白切鸡炒排骨配菜丝瓜肉片豆角肉片冬瓜肉片苦瓜肉片芽菜肉片南瓜肉片青瓜肉片面豆肉片豆皮肉片

6、豆腐肉片时菜肉片　汤薯仔眉豆猪骨汤木瓜眉豆猪骨汤粉葛猪骨汤时菜汤莲藕眉豆猪骨汤玉米羹番茄鸡蛋汤3