喜瑞饭店营销策略

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时间:2018-07-08

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1、喜瑞饭店营销策略对于喜欢设计的旅人来说,入住喜瑞饭店不仅能满足休憩住宿的需求,还能享受兼具时尚与创意的住房品味,比起五星级饭店的划一式房型和服务,似乎更具吸引力。灯光是喜瑞饭店另一高明之处,饭店内大部分光源都采用隐藏式设计、间接照明的方式,以灯管反射壁面柔和光线照亮整个空间,以呈现出宛如服装秀、艺术展场的光影效果。饭店内连电梯也要走在时尚尖端,电梯门一开映入眼帘的不是画作、镜面,而是巴黎、米兰的时装秀展,液晶屏幕里剪裁利落、设计新颖的新装,就是要给你满满的时尚信息。饭店内设有专门驻店的调酒师,不只住房客人可以在此小酌

2、,不喜欢普通夜店喧嚣的上班族,下班后也会来此享受一下。小小的LoungeBar空间能够如此受欢迎,靠的是喜瑞饭店一贯的服务态度,坚持格调与创意,针对房客的调酒服务,更可以“量身订制”。3.1.3喜瑞饭店配套设旅(1)硬件配套g喜瑞饭店于1994年竣工,主楼占地面积181.5坪,建筑面积1304.03坪.总楼数为地上10层,地下3层,各层具体情况如下:第一层建筑面积共约79.21坪,室内净高4.2米,第二层建筑面积共约96.76坪,室内净高3.2米,第三层到地第10层建筑面积均为约97.2l坪,室内净高3.2米,第一到

3、第十层所有房间都用作旅馆。地下一层建筑面积共约116.52坪,用作厨房.地下二层建筑面积共约117.86坪,地下三层建筑面积共约116.01坪,这两层都用作防空避难室及停车场。喜瑞饭店的设备主要包括:中央空调、电力、供水、电梯、热力、排水、电讯、消防、保安等系统。喜瑞饭店对主要设备进行定期维修保养,以保证其优质的运作。除少量设备由大酒店工程部专业技术人员自行维修外,重大的设备均由设备供应商提供维修保养服务。此外,喜瑞饭店的设备还包括酒店烹食设备、家具、办公室设备、电脑等。客房设施:收费频道、电视机、卫星电视、有线电视

4、、电话机、电话线拨号上网、宽带上网(有线LAN)、宽带上网(无线LAN)、电热水壶、咖啡/茶、冰箱、迷你吧、吹3.3企业文化企业文化是以企业管理哲学和企业精神为核心,凝聚企业员工归属感、积极性和创造性的人本管理理论,同时,它又是受社会文化影响和制约的,以企业规章制度和物质现象为载体的一种经济文化。1994年,喜瑞饭店在刚成立之时就建立、推行了以顾客的价值为本的企业文化,至2005年,完善建立了以实现员工自我价值为核心价值观的企业精神,形成了一套以客户为中心的价值观和行为规范。喜瑞饭店的企业文化主要包括了企业核心价值观

5、、企业精神、企业形象、精细化服务等4个方面。企业核心价值观:一切以客户为中心企业精神:实现员工自我价值为核心价值观企业形象:文明、高雅、独特魅力精细化服务:优质、高效、超值3.4公司业务3.4.1公司主营业务喜瑞饭店为客户提供住房、餐饮、物业管理、观光、商务需求等一体式服务,客I房分为标准客房(5.5“.3坪)、商务客房(8坪,又分为双人床及两张单人床两种)、精致客房(8.3—9.7坪)、豪华客房(8—13.5坪)、喜瑞套房(总统套房31坪)。餐饮则荟萃了中外各种名点小吃,特色菜肴以及台湾本地美味食品。在客房和餐饮业

6、务中,客房业务收入占总收入的60%以上,属于现金牛产品,是饭店的主要收入来源和主打品牌,但由于近年来台湾酒店行业市场竞争的加剧,加上世界性经济危机的影响,客房业务收入有所下降,餐饮业也深受影响。自台湾开放大陆游客政策放宽以来,酒店的两大部门销售收入都有很大的提升,客房入住率创造了新高,达到了82%,这也带动了餐饮部的发展,销售额比同期有22%的增长。随着台湾当局政策的进一步放宽,大陆游客更多,这对饭店的发展起来巨大的推动作用。3.4.2公司业务发展状况喜瑞饭店自成立以来,业务发展十分迅猛,特别是在2005年、2006

7、年期间,客房入住率和业务收入都得到了超常规的发展。但2007年至2008年上半年期间,由于竞争的加剧,世界经济危机的到来,公司的发展放慢了步伐,2008年6月台湾开放大陆游客后,客房入住率和业务收入又得到迅速发展。(1)客房入住率增长缓慢喜瑞饭店在2007年至2008年上半年间,由于竞争的加剧,世界经济危机的到来,客房入住率增长逐渐放缓。(2)业务收入增长缓慢2007年开始,台湾酒店市场竞争十分激烈,由于与竞争对手之间的恶性价格战导致整体开房费水平大幅下降,而台湾的各种商品又出现了上涨过快的趋势,造成餐饮部成本的逐年

8、提高,在这种情况下,饭店业务收入增长缓慢。(3)台湾开放大陆游客后,客房入住率和业务收入恢复到快速增长2008年6月,随着大陆方面对居民赴台旅游的进一步开放,台湾将成为大陆游客的旅游热点地区,并且将和在香港发生的一样,旅游业最终将成为台湾经济的核心支柱之一,而酒店业也将伴随台湾旅游业的发展迎来新的春天。自2008年6月以来,其客房平均入住率达到

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