干旱胁迫对小麦幼苗的影响

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1、干旱胁迫对小麦幼苗生理生化指标的影响杨万坤11412023811应用生物教育A班摘要：用小麦幼苗为实验材料，研究干旱胁迫对小麦幼苗生理生化指标的影响。试验结果表明：在干旱胁迫(5天)下小麦幼苗中脯氨酸（Pro）、丙二醛（MDA）、过氧化氢（H2O2）、抗氧化酶（PPO、POD）、谷胱甘肽(GSH)、ASA的含量都较正常情况下小麦幼苗的含量高。关键字：干旱胁迫、小麦幼苗、Pro、MDA、H2O2、PPO、POD、GSH、ASA引言：小麦是我国北方地区的主要粮食作物，但是近几年北方地区旱情日益严重，小麦产量安全问题日益突出。干旱也属于逆境，水分在植物的生命活动中占主导地位，大多数植物遭受干旱

2、逆境后各个生理过程都会受到不同程度的影响。干旱是我国农业可持续发展面临的主要问题之一,干旱胁迫对植物的影响是一个复杂的生理生化过程,涉及到许多生物大分子和小分子【1】。干旱胁迫对植物的影响主要体现在酶活性、膜系统、细胞失水等，导致细胞代谢紊乱，甚至是细胞死亡。本次试验测定正常生长的小麦幼苗和干旱胁迫处理小麦幼苗中脯氨酸（Pro）、丙二醛（MDA）、过氧化氢、抗氧化酶（PPO、POD）、谷胱甘肽(GSH)、ASA的含量变化,来研究干旱胁迫对小麦的影响，从而找到合适的方法来解决干旱胁迫问题，解决小麦生产安全问题提供理论依据。1材料与方法1.1材料及处理将小麦种子用0.1%HgCl2消毒10m

3、in后，用蒸馏水漂洗干净，用蒸馏水于26℃下吸涨12h，然后播于垫有6层湿润滤纸的带盖白磁盘（24cm×16cm）中→于26℃下暗萌发60h，计算发芽率（注意与前面结果比较），选取长势一致的小麦幼苗做干旱5天干旱处理。5天后用相同的方法分别对实验组和对照组的小麦进行脯氨酸、MDA、过氧化氢、抗氧化酶（PPO、POD）、GSH、ASA的含量的测定。1.2测定方法1.21玉米种子发芽率的测定各取50粒吸胀的玉米种子→沿胚的中心线切成两半（严格区分两个半粒），进行下列实验：其中50个半粒进行TTC染色（30℃水浴20min），另50个半粒进行曙红染色（室温染色10min）洗净后观察。根据两种方

4、法的染色情况，分别计算发芽率。1.22小麦幼苗脯氨酸含量的测定分别取0.1g实验组和对照组的胚芽鞘→加入3ml3%磺基水杨酸（SSA）和少许石英砂→充分研磨→用2ml3%SSA洗研钵→5000rpm离心10min→量上清液体积。测定：上清液各2ml→分别加入2ml冰乙酸和2ml茚三酮试剂→煮沸15min→冷却后→5000rpm离心10min（若没沉淀可省略次步骤）→分别测定A520,将测得的结果用公式Procontent=（umol.g-1FW）计算出正常和干旱生长小麦的胚芽鞘的脯氨酸含量。1.23小麦幼苗MDA含量的测定分别取0.1g实验组和对照组→加入3ml10％TCA(和少许石英砂

5、→充分研磨→用2ml10％TCA洗研钵→5000rpm离心10min→量上清液体积。测定：分别取上清液各2ml→加入0.6%TBA（用10%TCA配制）2ml→煮沸15min→冷却后→5000rpm离心10min→分别测定OD450和OD532将测得的D450和OD532的数据带入下列公式OD450=C1x85.4OD532=C1x7.4＋C2X155000求解方程得：C1/(mmol/L)=11.71OD450C2/(umol/L)=6.45OD532—0.56OD450计算出C1可溶性糖的浓度，C2为MDA的浓度。1.24小麦幼苗H2O2测定分别取0.51g实验组和对照组→加入3ml

6、0.3%TCA和少许石英砂→充分研磨→用2ml0.3%TCA洗研钵→5000rpm离心10min→量上清液体积。测定：分别取上清液各4ml→加入0.1%Ti(SO4)2[用20%(v/v)H2SO4配制]1ml→摇匀→5000rpm离心10min→OD410将测得的OD410值带入下列公式H2O2content=（umol.g-1FW）计算出H2O2酶的含量。1.25小麦幼苗抗氧化酶的测定1、分别取0.1g实验材料→加入少许石英砂和3ml提取液（50mmol/LPBS,pH6.0,内含0.1mmol/LEDTA,1%PVP）→充分研磨　→转入离心管中→用2ml提取液洗研钵→5000rpm

7、离心10min→量上清液体积→用于测定POD和PPO酶活性或分装后转至-20或-80℃保存。2、POD测定：取POD反应混合液（10　mmol/L愈创木酚，5mmol/LH2O2,用PBS溶解）2.95ml，加入酶液50ul（空白调零用PBS取代），立即记时，摇匀，每过1min记录一次在A470的读数值。3、PPO测定：取PPO反应混合液（20mmol/L邻苯二酚，用PBS溶解）2.9ml，加入酶液0.1ml（空白调零用PBS取代）