第2节生物膜的流动镶嵌模型学案

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1、第2节　生物膜的流动镶嵌模型学案【学习目标】1．简述生物膜的结构。2．探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。3．探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。【学习重点】:流动镶嵌模型的基本内容。【学习难点】:探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点【自学导引】:1．细胞膜的功能与功能特性:作为系统的边界，细胞膜在细胞的生命活动中的作用：①②③。从物质跨膜运输的实例可以看出，生物膜对物质进出细胞具有性。根据结构与功能相适应的观点分析，在制作真核细胞三维结构模型活动中，从塑料袋、普通布、弹力布三种材料中选择做细胞膜，更适于体现细胞膜的功

2、能。2、欧文顿曾用植物细胞的______________进行过上万次的实验。发现细胞膜对不同物质的通透性_________：脂溶性的物质_________通过细胞膜进入细胞。欧文顿提出：_____________________________3、20世纪初，科学家第一次将膜从____________中分离出来。化学分析表明：___________________________________________4．1925年，两位荷兰科学家用从人的红细胞中提取，在空气——水界面上铺展成，测得的面积恰为红细胞表面积的两倍。他们得出结论：细胞膜中的脂质分子排列为_________

3、__________。5、1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜的结构，他提出了：所有的生物膜都由______________________结构构成。他把生物膜描述为的统一结构。科学家在此基础上运用先进的手段揭示了膜蛋白并不是全部______在脂质表面，有的蛋白质是在脂质双分子层中。6．1970年，科学家所做的荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合试验的试验现象证明细胞膜具有。7、．1972年，桑格和尼克森提出了为大多数人所接受的。8.生物膜的膜型认为，构成了膜的基本支架，这个支架不是的，而是具有的；蛋白质分子有的在磷脂双分子层表面，有的部分或全部磷脂双分子层中，有的整个磷脂双分

4、子层。大多数蛋白质也是可以的。9.细胞膜中的糖的分布：在细胞膜的，有一层由细胞膜上的与形成的，叫做。它具有重要功能，如：，。除糖蛋白外，细胞膜表面还有和结合成的。【自测自评】1．对细胞膜的选择透过性起主要作用的物质是（　　）A．水B．糖类C．蛋白质D．磷脂２、细胞膜具有流动性，这种结构特点是指()A.整个细胞膜具有流动性B.细胞膜上磷脂是静止的，蛋白质具有流动性C.细胞膜中磷脂和蛋白质都具有流动性D.细胞膜上蛋白质是静止的，磷脂具有流动性３、脂质能够优先通过细胞膜，这是因为（）4A、细胞膜以磷脂双分子层为支架B、细胞膜上有搬运脂质物质的载体蛋白C、细胞膜外有一层糖蛋白D、磷脂

5、分子和蛋白质分子大都可以运动4、下列关于细胞膜的叙述中，不正确的是()A细胞膜的结构特点对它完成各种生理功能非常重要B细胞膜表面的糖蛋白具有特异性C细胞膜与细胞内其他膜结构有结构和功能上的联系D细胞膜的功能特性是具有流动性5、吞噬细胞具有识别功能是因为（）。A.细胞膜具有一定的流动性B.细胞膜表面具有糖蛋白C.细胞内产生蛋白质D.细胞膜内有磷脂双分子层6、如图所示为细胞膜的亚显微结构，请据图回答下列问题（1）从化学成分上看，图中的①是，②是，③是。构成了细胞膜的基本支架。（2）据图分析，哪一侧为细胞膜的外侧：判断的依据是（3）细胞膜的结构特点是，这种特点表现为图中的[]和[]

6、大都可以。（4）细胞膜的功能特性是这种特性的生理意义是。【疑难困惑】1、2、【难点突破】一、探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点1、．对生物膜结构的探索历程（1）根据实验现象和有关知识提出假说：实验现象：、欧文顿曾用植物细胞的通透性进行过上万次的实验。发现细胞膜对不同物质的通透性不一样：脂溶性的物质容易通过细胞膜进入细胞提出假说：（2）分离细胞膜，分析膜成分，推理膜结构：分离膜所用材料：，优点：化学分析结果：4进一步实验：用从人的红细胞中提取，在空气—水界面上铺展成单分子层，测的单分子层的面积恰为红细胞表面积的。结论：。（3）观察推理，提出最初的生物膜模型：

7、除了脂质外，也是细胞膜的成分。20世纪40年代，曾经有学者推测直到20世纪50年代，诞生，罗伯特在电镜下看到了细胞膜清晰的结构，他提出了生物膜的模型；他把生物膜描述为结构。（4）对假说的质疑和修正：20世纪60年代以后，科学家对观点提出质疑；随着新技术手段的运用，科学家发现膜蛋白在细胞膜的位置是。1970年，科学家用发绿色荧光的染料标记小鼠细胞表面的，用发红色荧光的染料标记表面的，将。这两种细胞刚融合时，融合细胞。在37℃下经过40min，两种颜色的荧光。试验表明。（5）根据新的观察和实验证据提出新的生