HJT402-2007清洁生产标准白酒制造业.pdf

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1、本电子版为发布稿。请以中国环境科学出版社出版的正式标准文本为准。中华人民共和国环境保护行业标准HJ/T402-2007清洁生产标准白酒制造业Cleanerproductionstandard-liquorindustry(发布稿)2007-12-20发布2008-03-01实施国家环境保护总局发布HJ/T402-2007目次前言.............................................................................ii1适用范围............................

2、.............................................12规范性引用文件...................................................................13术语和定义.......................................................................14规范性技术要求...................................................................25

3、数据采集和计算方法...............................................................36标准的实施.......................................................................6iHJ/T402-2007前言为贯彻《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国清洁生产促进法》,保护环境,为白酒制造企业开展清洁生产提供技术支持和导向,制定本标准。本标准规定了在达到国家和地方环境保护标准的基础上,根据当前的行业技术、装备水平和管理

4、水平,白酒制造业企业清洁生产的一般要求。本标准分为三级。一级代表国内清洁生产领先水平,二级代表国内清洁生产先进水平,三级代表国内清洁生产基本水平。随着技术的不断进步和发展,本标准也将不断修订,一般三到五年修订一次。本标准为首次发布。本标准为指导性标准。本标准由国家环境保护总局科技标准司提出。本标准起草单位:山东大学、中国环境科学研究院、中国酿酒工业协会、四川省酿酒协会,山东省白酒行业协会。本标准国家环境保护总局2007年12月20日批准。本标准自2008年3月1日起实施。本标准由国家环境保护总局解释。iiHJ/T402-2007清洁生产标准白酒制造

5、业1适用范围本标准规定了白酒制造业清洁生产的一般要求。本标准将清洁生产指标分为六类,即生产工艺与装备要求、资源能源利用指标、产品指标、污染物产生指标(末端处理前)、废物回收利用指标和环境管理要求。本标准适用于白酒生产企业的清洁生产审核、清洁生产潜力与机会的判断、清洁生产绩效评定和清洁生产绩效公告制度,也适用于环境影响评价、排污许可证管理等环境管理制度。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。当下列标准被修订时,其最新版本适用于本标准。GB2589综合能耗计算通则GB7488-87水质五日生化需氧量(BOD5)的测定稀释与

6、接种法GB10781.1浓香型白酒GB10781.2清香型白酒GB10781.3米香型白酒GB11914-89水质化学需氧量的测定重铬酸钾法GB/T14867凤香型白酒GB/T16289豉香型白酒GB/T20821液态法白酒GB/T20822固液法白酒GB/T20823特香型白酒GB/T20824芝麻香型白酒GB/T20825老白干香型白酒GB/T24001环境管理体系要求及使用指南3术语和定义3.1清洁生产指不断采取改进设计、使用清洁的能源和原料、采用先进的工艺技术与设备、改善管理、综合利用等措施,从源头削减污染,提高资源利用效率,减少或者避免生

7、产、服务和产品使用过程中污染物的产生和排放,以减轻或者消除对人类健康和环境的危害。3.2白酒制造业指以粮谷、薯类或代用品等为原料,经发酵、蒸馏制成白酒的工业。按香型分,白酒主要有浓香型、清香型、酱香型、米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型。生产白酒的方法主要有固态法和液态法。1HJ/T402-20073.3污染物产生量指在生产过程中,每生产单位白酒1kl65%vol直接由生产工艺产生的废物量,其中废3水产生量以m/kl计,固体废物以t/kl计。4规范性技术要求4.1指标分级本标准给出了白酒制造业生产过程清洁生产水平的三级技术指标:一

8、级:国内清洁生产领先水平;二级:国内清洁生产先进水平;三级:国内清洁生产基本水平。4.2指标要求白酒制造业清洁生产标准指标

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