酒店美容美发岗位职责

酒店美容美发岗位职责

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时间:2018-07-13

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1、美容美发操作程序和规范一.上岗前得准备上岗前应先做自我检查,做到仪容仪表端庄、整洁、符合酒店要求;二.营业前准备把美容美发室的器材调试好,消毒干净;把美容美发用品整理就绪,做好一切准备工作,室内干净卫生,以迎候宾客的到来。三.美容美发服务标准(1)面带笑容,主动问候客人;(2)如客人需要脱衣摘帽,服务员要主动为客服务,并将衣帽挂在衣架上;(3)将客人引领到理发椅。(4)客人入座后,要围上挡发毛布,然后围上大围巾;(5)剪发前应先观察客人头型和发型,征询客人意见,如客人需要可提出自己的建议;(6)剪发时手势要正确,动作要轻巧,使用器具要得当;(7)剪发完毕后要先为客人将大围巾和毛巾解下,除

2、去客人颈部头发,再换上小围巾和防湿围巾,为客人洗发;(8)洗发时先用水将客人头发浸湿,将洗发液适量倒入客人头部,双手轻轻揉动,顺势做头部按摩,力度控制适宜;(9)冲洗过程中,应征询客人对水温的意见,冲完后应用干毛巾将客人的头发轻轻拭干并包裹起来,然后递上一块微湿的毛巾请客人擦脸(注意毛巾不要太烫);(10)男宾修面时,理发师须戴上口罩,并小心使用剃刀,防止割伤客人;(11)修面完毕根据客人需要作脸部按摩;(12)吹风定型时,应征询客人对发型的要求,尽可能设计完美;(13)吹风定型完毕,应为客人照后镜,征询客人意见,并根据客人意见进行修补,直到客人满意为止;(14)理发结束,如客人无其他要

3、求应取下客人身上围巾,清除客人身上粘着的头发;为客人做好最后的清洁工作。四.结账服务1.当客人示意结账时,服务员要主动上前将账单递送给客人;2.如客人要求挂账,服务员要请客人出示房卡并与前台收银处联系,待确认后要请客人签字并认真核对客人笔迹,如未获前台收银处同意或认定笔迹不一致,则引领客人到前台用现金结账。3.客人离别时要主动提醒客人不要忘记随身物品,并帮助客人穿戴好衣帽。五.客人电话接听服务美容美发店员必须控制好每次电话的通话时间,如客人打电话到美容中心咨询问题,单电话总是占线,客人可能放弃来此消费。1.接听电话时应与其温和、态度亲切、保持微笑。2.留意礼貌,不管是来电打错或去电打错时

4、,都不能够将电话挂断,应有礼貌的结束。3.讲电话时,发音要清晰,说话速度要适中。4.听电话时,切勿因忙碌或心情不好而产生不耐烦的声音及语气。5.电话谈话时应尽量挑重点长话短说。6..咨询电话根据酒店的规章制度,电话三声之内接起,“您好,美容美发中心,有什么可以帮您”如咨询服务,则需耐心详细的为客人解答。7.私人电话如接到私人电话,但店里有客人时,应以客人为主,“对不起,现在在工作”应立即挂掉电话为客人服务,给予客人尊重和最优质的服务。在接听电话时,必须尽可能迅速、和悦,不可吃食物、笑、哭,不要长篇大论。营业人员随时保持清洁,播放轻松的音乐,音量适中(不可播入摇滚或尽量不放歌曲)六.营业结

5、束后的收尾工作每日下班后要做店内的清洁打扫工作,保证一个良好的对客环境,才能提供更高效、优质的服务。1、地毯、沙发等软的灰尘。2、硬地面的打扫和湿拖。3、茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙面、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾的摆设、灯光照明、饮水机、器械设备等营业场所的所有的抹尘、蜘蛛网。4、对各类倒模碗、各类器具、毛巾要进行每日必做的消毒。5、使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观、室内空气随时保持清新、干燥、无异味。6、做好灭蚊灭蟑螂、老鼠工作,定期喷洒药物。。7、消毒柜的清理。8.收拾清理现场,熄灯,关闭电源及各项设备。方法、掌握清扫的顺序、抹擦的

6、要求、清扫时应注意哪些问题、使房间始终保持清洁、怎样使用保养电器(电视机、空调、音响等)、设备等。七.送别客人(1)送客人至门口并礼貌向客人道别;(2)及时清扫场地并整理物品;(3)将使用过的毛巾送洗衣房更换新毛巾,并将新毛巾和理发器具放入消毒箱消毒,做好再次迎客的准备。八.服务员的交接标准

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