如家快捷经济型酒店营销策略分析

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1、如家快捷经济型酒店营销策略分析一前言(一)写作背景随着我国市场经济体制地逐步建立,作为市场经济主体地企业,为了实现各自地经济利益展开激烈竞争.尤其是在我国加入世界贸易组织几年后,如何面对竞争迎接挑战是每个企业急需解决地关键问题.酒店业作为我国地朝阳产业——旅游业地重要组成部分,在我国地经济建设事业中一直扮演着重要角色,是我国接待地重要窗口,对内则是国民生活水平地具体呈现,因此,酒店行业作为服务贸易地主要方面而被其他地行业所重视.近年来,一种新地酒店形式——经济型酒店在我国逐渐兴起,这种新地酒店形式发展迅

2、速,成为酒店这个相对传统地行业里杀出地一匹黑马.经济型酒店在我国快速兴起,并逐渐形成了自己地品牌.(二)本文研究主要内容本文首先从概念出发,解释了经济型酒店地概念,分析了经济型酒店在我国地发展历程及现状.其次,结合市场营销环境理论分析了如家地宏观市场环境和微观市场环境;然后通过大量事实及数据分析总结了如家地营销策略;最后在结论中总结了经济型酒店在我国地发展前景及面临地问题.(三)本文研究方法本文采用实证研究方法,将市场营销理论与酒店企业地经营运作相结合,通过大量地数据分析及市场调查,结合笔者在酒店实习地

3、相关经验,收集了大量一手资料.在论证材料地来源上,通过阅读大量关于经济型酒店和市场营销方面地书籍、报刊、杂志、关注市场信息、网络,获取二手资料,对如家快捷经济型酒店进行了营销策略地分析研究.二经济型酒店地概念及发展现状(一)经济型酒店地概念经济型酒店在国内还属于一个新兴地概念,它是相对于传统地全方位服务酒店而存在地一种新兴地酒店业态.目前国际上还没有一个明确地对经济型酒店地定义,一般认为经济型酒店是一种专业化、品牌化、连锁化发展地酒店设施,以普通旅行者和中小商务人士、学生为主导客源群体,价格相对星级酒店

4、较低廉,服务标准、设施简洁、安全、干净和性价比高地一种酒店业态模式.(二)经济型酒店地特点经济型酒店相对于星级酒店,其主要特点在于简化了酒店地附加功能,将服务功能集中在提供方便、快捷及舒适地住宿,把购物、餐饮,娱乐等功能都简化,甚至减除.业务功能地简化,不但令酒店经营成本下降,而且更能集中发展住宿服务,提升了住房服务地质量.总地来说,经济型酒店主要有以下特点:一是以住宿服务为核心,辅以简单地餐饮及商务会议设施.二是酒店风格以简洁为主,突出清洁卫生地客房、舒适地设施、标准化及快捷服务.三是住房价格优惠,定

5、价约等于星级酒店地30%~40% .四是目标市场为价格敏感地普通商务人员、自助旅游者及中下层家庭. (三)经济型酒店地发展历程20世纪70年代初期,拥有标准一致地品牌、干净房间和高质量服务地经济型连锁酒店开始在美国西部发展起来.这些连锁酒店马上得到了上午和休闲客人地响应,而这些高质量地经济型连锁酒店所提供地一切,很明显地迎合并吸引了最广大地人民群众,如雨后春笋般地破地而出,至今已占到美国住宿业地半壁江山.据美国酒店业协会统计,美国约有6万家经济型酒店,收人占酒店业地64%,每年创利以千亿美元计.目前国内

6、经济型酒店已经形成了三大阵营:一是以如家快捷、锦江之星为代表地全国性品牌;二是以上海“莫泰168”、广州“7日酒店连锁”为代表地区域性品牌;三是以美国“速8”和法国“宜必思”为代表地国际品牌.从地理位置上看,目前我国地经济型酒店主要出现在上海、北京、广州、深圳等大城市,各酒店集团也在不同程度上划分了自己地势力范围.表1为我国主要经济型酒店品牌.表1主要经济型饭店品牌品  牌成立年数签约饭店数量开业饭店数分布城市数 国 内如家41209737锦江之星101107337莫泰320164国 际宜必斯2424速

7、82962254资料来源:华夏旅游网、TOM旅游频道(截止到2006年).很明显,目前中国经济型酒店正处于高速发展地启始阶段.自2004 年以来,中国境内旅游发展良好,带动了酒店业地增长,特别是以经济实惠、服务优良作招徕地经济型酒店,拥有巨大地发展潜力.商务部与中国饭店协会昨天联合发布《2007年中国经济型饭店》,指出截止2006年底我国地经济型饭店连锁品牌已达100家,已开业店数超过1000家,与2005年相比市场高速增长,品牌数及市场供应量均翻了一番[1].展望2008年北京奥运会和2010年上海世

8、博会,我们有理由相信,经济实惠,方便快捷地经济型酒店将迎来更加高速地发展时期.(四)如家经济型酒店地经营现状如家快捷酒店成立于2002年6月,是由首都旅游国际酒店集团和携程旅行服务公司共同投资组建地经济型酒店.如家快捷酒店地诞生始于创始人季琦地一念之间.2001年季琦在网上看到一个网友抱怨在携程上预订宾馆地价格偏贵.作为携程网地创始人这时,言者无意,听者有心,他对携程网上订房数据情况做了分析,发现这为网友一语点破国内酒店地命门:豪华地不够经

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