管家部开业倒计时工作计划

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1、管家部开业倒计时工作计划日期内容备注第十二周（10.26-11.01）1、制定相关应用表格。2、确定客房部SOP。3、制定本部门物品配置明细表。4、根据培训计划，制定楼层和PA岗位职责标准和程序。每天到现场考察，及时掌握工程进度。第十一周（11.02-11.08）1、确定各岗位的位置和所需的物品。2、根据本部门组织架构图招聘相关员工。3、了解本地区酒店客房的布局。4、完善和修订各类应急处理程序和预案。5、进行相关市场调研。第十周（11.09-11.15）1、检查培训物品准备情况。2、落实本部门相关物品(布草、一次性用品)二级库的具体位置，现已落实及整理好房

2、务中心。3、准备客房部理论知识培训、安全培训、技能技巧培训等，并逐步进行相应的培训。4、参加酒店的系统培训。5、组织所有员工进行军训。6、完善及修改本部门的操作程序及相关营运表单。7、落实在开荒初期，管家部家具的成品保护。每天到现场检查开荒情况，及时掌握工程进度。第九周（11.16-11.22）1、根据工程进度，检查所有客房的设施设备。2、检查客房部家具安装情况。4、对客房、公共区域进行有计划、有组织的进行全面的开荒工作。5、落实所有客房部管辖区域的、指示牌。6、购买清洁设备，并相应的培训员工使用方法。第八周（11.23-11.29）1、要求管理人员掌握收

3、货、发货流程和标准。做好收货准备。3、确保所有物品都做好备案。4、做好本部门所有楼层卡、公共区域钥匙的整理和编号。5、组织员工搬运本部门相关物品。第七周（11.30-12.06）1、继续追踪未到物品。2、按照预定标准和要求布置客房。3、所有物品到位，正式收货。4、检查部门仓库的最低库存符合标准。5、做好部门全年的培训工作计划。6、落实房间内物品配备方案，有针对性的降低能耗第六周（12.07-12.13）1、布置办公区域。2、检查各点仓库的物品摆放是否符合标准。3、确定试营业和开业典礼的程序，并落实细节。4、配合工程部检查所有。5、再次确认试营业期间的各项准

4、备工作。第五周（12.14-12.20）1、最后确认采购物品全部到位情况。2、配合酒店进行酒店试运转的检查工作。3、落实酒店设备设施运转事故应急预案。4、制定酒店试运营计划和方案。5、确认客房部对内对外的客房印刷品。6、所有员工进入各自岗位。第四周（12.21-12.27）1、确保所有物品登帐、入账。2、员工的考核细则。3、各部门员工进入现场进行卫生清理。4、做好员工相关业务培训。第三周（12.28-1.03）1、酒店内部试运营。2、制定客房部接待VIP操作程序。3、进行试营运最后检查。4、酒店试开业预演。第二周（1.04-1.10）1、检查所有客房、楼层

5、、公共区域消防器材是否摆放到位，全面检查、落实试营业前的各项准备工作。2、解决试营业中遇到的实际问题，安排好工作。第一周（1.11-1.17）1、对所有人员岗位进行调整。2、杀虫。3、落实绿色植物，软装修完善等等。2、客房做好相关准备工作,试住客房。