浙江甜玉米无公害生产技术规程

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1、无公害鲜食甜玉米系列标准分为三个部分：：　　――第1部分：产地环境条件；　　――第2部分：生产技术规程；　　――第3部分：质量安全要求。　　本部分为无公害鲜食甜玉米系列标准的第2部分。　　本部分的附录Ａ、附录Ｂ为规范性附录。　　本部分由浙江省农业厅提出并归口。　　本部分起草单位：浙江省东阳玉米研究所，东阳市质量技术监督局。　　本部分主要起草人：郭章贤、蒋云才、吴顺生。　　无公害鲜食甜玉米　　第2部分：生产技术规程　　1　范围　　本部分规定了无公害鲜食甜玉米的术语和定义、品种选择、种植技术、施肥技术、水分管理、病虫草害防治、其它田间管理措施和采收要求。　　本部分适用于浙江省内无公害鲜

2、食甜玉米生产。　　2　术语和定义　　下列术语和定义适用于本部分。　　2.1　　无公害鲜食甜玉米　　采收鲜穗的甜玉米，其籽粒在发育的乳熟期，含水量（66～75）%时为最佳采收期，可溶性糖含量≥8％。　　2.2　　可溶性糖　　可溶性糖包括还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖等）和非还原糖（蔗糖等）。　　2.3　　时间离隔　　不同类型的玉米品种播期间隔的天数。　　2.4　　空间隔离　　不同类型的玉米品种，同期播种相隔的距离。　　2.5　　自然屏障隔离　　利用山岗、树林、村庄等自然屏障隔离。　　3　品种选择　　宜选择适合当地种植的通过浙江省和国家农作物品种审定委员会审定的甜玉米品种或浙江省农作物品

3、种审定委员会同意引种的甜玉米品种。　　4　种植技术　　4.1　隔离种植　　无公害鲜食甜玉米应隔离种植，可采用空间隔离、时间间隔和自然屏障隔离方法。　　4.1.1　空间隔离　　不同类型的玉米品种，同期播种相隔400m以上距离。　　4.1.2　时间隔离　　达不到空间隔离要求时，采用时间间隔，不同类型的玉米品种播期间隔30d。　　4.2　栽培方式和播期　　4.2.1　宜采取以下7种栽培方式和播期。　　4.2.2　大棚内加小拱棚加地膜覆盖栽培玉米，浙南可在1月中旬播种，浙中可在1月下旬播种，浙北可在1月底播种。　　4.2.3　小拱棚加地膜覆盖栽培玉米，浙南可在2月10日前后播种，浙中可在2

4、月中旬播种，浙北可在2月下旬播种。　　4.2.4　塑盘棚育地膜栽培玉米，浙南可在2月底播种，浙中可在3月初播种，浙北可在3月10　　日前后播种。　　4.2.5　地膜直播，浙南可在3月10日左右播种，浙中可在3月中旬播种，浙北可在3月下旬播种。　　4.2.6　营养钵复膜育苗露地移栽，浙南可在3月10日左右播种，浙中可在3月中旬播种，浙北可在3月下旬播种，一般在二叶一心前移栽。　　4.2.7　露地直播在地面温度稳定通过12℃时播种为宜，秋播以保证鲜穗能正常采收为宜。　　4.2.8　可根据不同作物在适宜的播种期内和玉米间套作。　　4.3　整地　　4.3.1　深耕（20～25）cm、细耙，

5、土壤细碎疏松、均匀平整,把残留废膜等清理干净。　　4.3.2　畦沟规格：净作玉米畦宽（110～130）cm，套种玉米畦宽（170～200）cm，每畦种2行，沟宽20cm，围沟、畦沟、腰沟三沟配套。　　4.4　种植密度　　根据各品种特性每667m2种植（2500～4000）株。　　4.5　播前种子准备　　播种前要进行晒种（2～3）d，除去病虫杂粒。　　4.6　播种方式　　4.6.1　育苗移栽　　春播宜采取育苗移栽方式，667m2用种（0.8～1.0）kg，地膜覆盖栽培时可选用宽度60cm的地膜覆盖栽培，在大田覆膜后即破膜移栽,用塑盘或营养钵育苗，在二叶一心前移栽，栽后用细土将破口封严

6、。　　4.6.2　直播覆膜种植　　每穴播（2～3）粒,播后将地膜平铺地面，膜边埋入土中，压实。　　4.6.3　露地直播　　露地直播时应在精细整地后开沟穴播，每穴3粒，667m2用种（1.2～1.5）kg，播种深度控制在（2～3）cm。　　5　施肥技术　　5.1　用量　　一个生长季节有机肥（草木灰、厩肥、粪肥）667m2用量应不少于1000kg，施有效氮（14～16）kg，施有效钾（6～9）kg，施有效磷（6～7.2）kg。　　5.2　使用方法　　有机肥、磷肥、钾肥宜一次性用作基肥，集中施于畦中沟内，施后覆土。氮肥的施用一般是基肥占30%，苗肥20%，穗肥50%；苗肥（4～5）叶时施

7、用，穗肥（10～12）叶时施用，地膜覆盖的田块施肥时，在株间打洞，施肥后覆土。　　6　水分管理　　苗期应注意防涝渍，中后期防干旱，播种时遇干旱应浇水后播种。春播多雨季节应注意排涝，做到雨停沟内无积水。秋播干旱季节要做好抗旱，采取沟灌，切忌漫灌，灌后及时排渍。抽雄前后一个月是需水高峰期，要确保植株水分供应，遇干旱要及时灌水抗旱，防止秃顶缺粒。　　7　病虫草害防治　　7.1　防治原则　　病虫防治应坚持以预防为主、综合防治的基本原则，以种植抗性品种为主，加强预测预报工作，优