星源食品科技检测公司质量管理手册

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1、莱阳星源食品科技检测有限公司LYZZICQM-02质量手册（第2版）编制：审核：批准：受控状态：分发号：2011-07-31发布2011-08-01实施莱阳星源食品科技检测有限公司质量手册文件编号LYZZICQM-02版本/修改次数第2版/第0次修改发布令页次1发布令为了保证我公司检测工作质量，确保检验结果的公正性、准确性和科学性，按国际通用标准运作，我公司依据ISO/IEC17025：2005《检测和校准实验室能力的通用要求》，《实验室资质认定评审准则》、《食品检验机构资质认定条件》、《食品检验机构资质认定管理办法》、《食品检验机构资质认定评审

2、准则》，在原《质量手册》第A版的基础上，结合本公司现有实际情况，对原《质量手册》进行了修订，于2011年7月20日发布了《质量手册》第B版和《程序文件》第B版等管理体系文件，目的是建立和完善质量管理和质量保证体系，保证公正、准确、及时地完成检验工作。经审定，本手册符合我公司管理体系实际情况，现予批准发布，自二零一一年八月一日起实施。全体人员必须严格遵守并认真执行。原《质量手册》（第A版）自本《质量手册》第B版实施之日起自行废止。经理：二O一一年七月三十一日莱阳星源食品科技检测有限公司质量手册文件编号LYZZICQM-02版本/修改次数第2版/第0

3、次修改公正性声明页次1/2公正性声明本公司为了提高服务质量，维护客户合法权益，保持客户对本公司的良好信心，特作如下声明：1公司在经理的领导和监督下，独立开展检验工作；实验室人员不得与其从事检测活动以及出具的数据和结果存在利害关系；不得参与任何有损于检测独立性、影响公正性地位和诚信度的活动；不得参与和产品项目和类似的竞争性项目有关的产品设计、研制、生产、供应、安装、使用或维护活动；不受来自任何方面可能影响公正性地位的干预；2严格执行国际及国内有关法律、法规、强制性标准和贸易客户的标准，对出具的检验结果、报告负责；3严守公司和贸易客户机密信息，保护公

4、司和客户的专有权和合法利益。4本《质量手册》严格按照ISO/IEC17025：2005《检测和校准实验室能力的通用要求》《实验室资质认定评审准则》、《食品检验机构资质认定条件》、《食品检验机构资质认定管理办法》、《食品检验机构资质认定评审准则》的标准执行。以上各项声明，愿接受上级、客户及其他有关方面的检查和监督。莱阳星源食品科技检测有限公司二O一一年七月三十一日莱阳星源食品科技检测有限公司质量手册文件编号LYZZICQM-02版本/修改次数第2版/第0次修改0.1目录页次1/2目录章节号标题内容ISO/IEC17025：2005标准条款对照0.1

5、目录0.2质量手册的管理1前言12引用标准23术语与定义34管理要求44.1组织4.14.2管理体系4.24.3文件控制4.34.4要求、标书和合同的评审4.44.5检测的分包4.54.6服务和供应品的采购4.64.7服务客户4.74.8投诉4.84.9不符合工作的控制4.94.10改进4.104.11纠正措施4.114.12预防措施4.124.13记录的控制4.134.14内部审核4.144.15管理评审4.155技术要求55.2人员5.25.3设施和环境条件5.35.4检测方法及方法确认5.45.5设备5.55.6测量的溯源性5.6莱阳星源食

6、品科技检测Y有限公司质量手册文件编号LYZZICQM-02版本/修改次数第2版/第0次修改0．1目录页次2/2目录文件编号标题内容ISO/IEC17025：2005标准条款对照5.7抽样5.75.8检测样品的处置5.85.9检测结果的质量保证5.95.10结果报告5.106附录附表1公司岗位责任制附表2岗位任职资格条件附表4关键岗位人员一览表附表6管理体系岗位职能分配表附表9仪器设备一览表附表10认可检测能力范围目录附图1平面图质量手册修改一览表序号修改章节修改时间执行人员审核批准莱阳星源食品科技检测有限公司质量手册文件编号LYZZICQM-02

7、版本/修改次数第2版/第0次修改0.2质量手册的管理页次1/21目的《质量手册》汇集了公司的各项制度、规定和对影响检测质量的各种因素进行有效控制的措施，是开展检测工作、保证检测质量的重要依据。《质量手册》是指导公司各项工作的法律文件，手册的管理主要是对其进行控制，保持其现行有效，并明确管理者和持有者的责任，从而保证管理体系的持续适应性和有效性。2适用范围2.1本《质量手册》作为公司内部质量管理的依据性文件，是公司全体人员必须遵守的活动准则。2.2本《质量手册》作为公司外部质量保证的承诺性文件，以保持客户对本公司工作质量的信心。2.3本《质量手册》

8、适用于本公司的所有活动。3手册的管理3.1手册的控制3.1.1《质量手册》分受控版本和非受控版本，受控版本封面应盖有“受控”印章标记，质