玉米推迟收获增产技术

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1、玉米推迟收获增产技术安徽省农科院烟草研究所玉米研究中心陈洪俭研究员1.玉米推迟收获的意义玉米推迟收获增产技术是一项不需要增加任何物质、劳动力投入的增产增效技术。根据玉米籽粒灌浆成熟规律，我省玉米生产存在的过早收获问题非常突出。早收玉米籽粒不饱满，含水量较高，容重低，商品品质差。每年因玉米提早收获至少造成玉米减产10%，相当于中产田块每年每亩少收玉米100斤，高产田块少收玉米150斤，全省每年减收玉米10亿斤。适当晚收，籽粒灌浆饱满，最大限度的实现籽粒库容潜力，是实现夏玉米高产优质的一项重要措施。全省玉米产区要大力宣传和积极推广玉米迟收增产技术，以

2、提高玉米产量，改善玉米品质，增加农民收入。2.玉米籽粒灌浆及成熟过程玉米从吐丝受精后进入籽粒形成期，开始玉米籽粒的成熟过程。(1)玉米籽粒的灌浆过程:玉米从吐丝受精后籽粒灌浆就缓慢开始，随着时间的推移逐渐加快，授粉后30天左右灌浆速度达到最快，之后逐步下降，直到授粉后55-60天，灌浆才趋于停滞。在灌浆过程中，玉米籽粒重量持续增加。(2)玉米籽粒成熟的过程：玉米籽粒成熟分三个阶段，即乳熟期、蜡熟期和完熟期。乳熟期：指玉米籽粒从胚乳呈乳状开始到变为糊状结束，历经15天。相当于授粉后的15-30天。玉米授粉30天左右，籽粒顶部胚乳组织开始硬化，与下面

3、的乳状部分形成一个横向的界面，表面呈现一条明显的分界线。这条分界线是玉米灌浆进程的标志，即灌浆线。灌浆线开始形成的时候，籽粒含水量51-55%，籽粒干重达到最大干重的60-65%。苞叶为绿色。玉米灌浆速度由开始达到最快。蜡熟期：从籽粒顶部胚乳组织开始硬化到蜡状结束，历经15天。相当于授粉后的30-45天。灌浆线向下移动到籽粒中部，果穗苞叶开始变黄。籽粒含水量从50%下降到40%，籽粒干重相当于最大干重90%。完熟期：籽粒从蜡熟期末期到玉米完全成熟，粒重增加基本停止。历经10天，相当于玉米授粉后的45-55天。玉米完全成熟时籽粒变硬，灌浆线下移到籽

4、粒的基部并完全消失，黑色层形成，籽粒呈现品种固有的颜色和特征。此时，籽粒含水量下降到30%，籽粒干重达到最大干重的98%。果穗苞叶变干、蓬松，呈白色。此时玉米才真正完全成熟。玉米授粉天数与最终产量的关系（2008年）授粉后天数30354045505560郑单958千粒重%17822526529030631632255.369.983.290.19598.1100农大108千粒重%16721625828930531632451.566.779.689.294.197.51003.玉米推迟收获技术我省玉米生产中，由于传统习惯和劳动力调节及不方便看管等

5、因素，早收问题严重。在9月15日左右苞叶变黄时就开始收获，此时一般是玉米开花授粉后的40天。玉米苞叶开始变黄并未达到完全成熟，此时粒重只相当最终产量的79.3%-82.4%，千粒重仍在以4.69-2.2g/日的速度增加，直到55天左右，子粒灌浆线基本消失时，灌浆才趋于停止。玉米开花授粉后40-45天收获会造成15%-10%以上的产量损失。(一)玉米完全成熟的标志玉米推迟收获技术的核心即在玉米完全成熟时收获。玉米完全成熟的标志即籽粒变硬，籽粒灌浆线下移到籽粒的基部并完全消失；籽粒根部黑色层形成；籽粒呈现品种固有的颜色和特征；果穗苞叶变干、蓬松，呈白

6、色。(二)玉米推迟收获的技术要点玉米推迟收获技术是在不影响种麦的前提下，尽量晚收，充分延长玉米灌浆时间，增加和稳定粒重，提高玉米产量，改善玉米品质。同时，如果为下一茬作物腾地必须早收获时，可连秆收获，放在地边1～2周后再掰果穗，可促使玉米秸秆中的养分向籽粒中运转，能够明显提高产量和品质。研究表明，一般中熟品种，在授粉后40天到完熟前，每晚收一天，每亩可增加10斤玉米。1.改变苞叶变黄就开始收获的习惯。严格把握玉米完全成熟的标志：即籽粒变硬，籽粒灌浆线下移到籽粒的基部并完全消失；籽粒根部黑色层形成；籽粒呈现品种固有的颜色和特征；果穗苞叶变干、蓬松，

7、呈白色。2.推迟10天收获。改变习惯上的玉米授粉后40-45天收获为授粉后55天收获，严格把握玉米灌浆的时间，让玉米充分灌浆。3.准确掌握当地玉米完全成熟的日期，积极推行机械收获。我省夏玉米因播种期不同，各地玉米进入完全成熟期的时间也各不相同。淮南、沿淮地区一般在9月下旬，北部地区要到9月底10月初玉米才完全成熟。因此，我省沿淮以南玉米应在9月下旬收获，淮北地区应当在9月底10初收获。积极推行机械收获和秸秆粉碎还田。玉米晚收、小麦晚播，将全年光热资源重新分配，利于实现周年高产。同时，小麦晚播可减少冬前耗水、耗肥，提高抗冻能力，实现全年节水、省肥、

8、高产、高效和小麦、玉米周年均衡增产。