麦当劳的管理制度的研究

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1、厚德博学求是创新专业行业调查题目观音桥商圈麦当劳管理制度的研究学院专业贸易经济班级小组成员姓名指导教师职称教授2013年7月1日厚德博学求是创新厚德博学求是创新重庆工商大学专业行业调查成绩评定表项目分值优秀(100>x≥90)良好(90>x≥80)中等(80>x≥70)及格(70>x≥60)不及格(x<60)参考标准参考标准参考标准参考标准参考标准学习态度10学习态度认真，科学作风严谨，严格保证报告时间并按任务书中规定的进度开展各项工作学习态度比较认真，科学作风良好，能按期圆满完成任务书规定的任务学习态度尚

2、好，遵守组织纪律，保证报告时间，能按期完成各项工作学习态度尚可，能遵守组织纪律，能按期完成任务学习马虎，纪律涣散，工作作风不严谨,不能保证报告时间和进度调查调研10调查调研方案可行，开展和取得的效果很好调查调研方案可行，开展和取得的效果好调查调研方案可行，开展和取得的效果较好调查调研方案基本可行，取得了一定的效果调查调研方案基本不可行分工内容工作量、难度及完成情况15分工内容工作量大，难度高，完成情况良好。分工内容工作量较大，难度较大，完成情况良好。分工内容工作量较大，难度适中，完成情况较好。分工内容工作量

3、一般，难度一般，完成情况较好。分工内容工作量简单，难度较小，完成情况较差。论证能力30论点鲜明，论据确凿，报告表现出对实际问题有很强的分析能力和概括能力，文章材料翔实可靠，说服力很强论点正确，论据可靠，对实际问题有较强的分析能力和概括能力，文章材料比较翔实可靠，有一定的说服力观点正确，论述有理有据，对实际问题有一定的分析能力，材料能说明观点观点正确，对实际问题有一定的分析能力，材料基本能说明观点基本观点有错误或主要材料不能说明观点创新10有重大改进或独特见解，有一定实用价值有较大改进或新颖的见解，实用性尚可

4、有一定改进或新的见解有一定见解观念陈旧报告撰写质量及规范化25结构严谨，逻辑性强，层次清晰，语言准确，文字流畅，语言准确、生动，完全符合规范化要求，书写工整或用计算机打印成文结构合理，符合逻辑，文章层次分明，语言准确，文字流畅，符合规范化要求，书写工整或用计算机打印成文结构合理，层次较为分明，文理通顺，用词比较准确，达到规范化要求，书写比较工整或用计算机打印成文结构基本合理，逻辑基本清楚，文字尚通顺，达到规范化要求内容空泛，结构混乱，文字表达不清，错别字较多，达不到规范化要求合计学院：应用技术学院班级：11

5、连锁经营一班第2页(共61页)厚德博学求是创新重庆工商大学专业行业调查分工情况表学院：班级：序号学号姓名分工内容备注012011213128调查报告撰写、问卷设计、管理层人物访谈、文献查找、数据分析（部分）、数据修改。022011213156调查报告撰写、全职人员人物访谈、数据分析（部分）、文献查阅。032011213127问卷发放、数据统计、数据分析（部分）、兼职人员人物访谈、问卷修订。042011213146问卷发放、数据统计、兼职人员人物访谈、数据分析（部分）、问卷修订。第2页(共61页)厚德博学求是

6、创新目录一、摘要4二、案列引入4三、调查背景5四、调查目的6五、调查工作的开展7六、企业基本信息7七、问卷调查相关数据分析8（一）麦当劳总体管理的评价分析8（二）管理制度的了解度分析9（三）管理制度执行力分析10（四）员工考勤制度分析12（五）薪酬制度公平性分析12（六）薪酬制度改革必要性分析13（七）公司工作流程健全度分析14（八）公司员工激励机制分析15八、人物访谈记录16（一）兼职人员访谈16（二）全职人员访谈18（三）管理层人物访谈19（四）人物访谈总结21九、管理制度总结22（一）国外的管理22（

7、二）国内的管理22（三）麦当劳发展的启示23十、附件：麦当劳管理制度调查问卷25十一、参考文献2744厚德博学求是创新一、摘要这份调查报告是关于重庆观音桥商圈内部分麦当劳餐厅管理体制的研究的报告，通过调查，了解现代连锁业的管理制度和方法，加深人们对连锁业管理制度的了解，并为其他连锁业的管理提供借鉴，同时，加深我们对专业知识的掌握，提升我们对专业知识的认识，为相关的专业知识课打下良好的基础。所谓企业管理制度，是指以企业的产权为核心的，在思想、组织、人才、方法、手段方面的安排。此报告的核心是提炼当代连锁业的管理

8、方法，并为连锁业的进一步发展打下基础，为管理制度的研究提供可靠资源。关键字：麦当劳管理制度员工考核绩效激励机制执行力薪酬二、案列引入限制了发展，这是谁的错李铭所在公司为当地有名的连锁企业公司，长期以来，公司有着良好的市场地位和企业形象，公司从开始对本地市场的调查开始，所有高层管理和员工都亲力亲为，对公司的发展报有很大的希望，经过一番经营，才有了现在的规模和地位。近几年，公司极力寻求新的市场，渴望在其他区域成立新的