hold住美丽,hold住健康--美容养颜汤~~做法!

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1、hold住美丽hold住健康-----------------------------养生汤篇若要皮肤好,粥里放红枣。若要不失眠,粥里添白莲。腰酸肾气虚,煮粥放板栗。心虚气不足,粥加桂圆肉。头昏多汗症,粥里加薏仁。润肺又止咳,粥里加百合。消暑解热毒,常饮绿豆粥。乌发又补肾,粥加核桃仁。若要降血压,煮粥加荷叶。滋阴润肺好,煮粥加银耳。春季防流脑,荠菜煮粥好。健脾助消化,煮粥添山楂。梦多又健忘,粥里加蛋黄。利尿消肿治脚气,赤豆粥里胜补剂。消热生津又和胃,甘蔗做粥来补胃。伤风感冒又腹痛,生姜上场来做粥。

2、滋肾补肝又明目,枸杞加上粥里香。果蔬疗效:生梨润肺化痰好,苹果止泻营养高。黄瓜减肥有成效,抑制癌症猕猴桃。番茄补血助容颜,莲藕除烦解酒妙。橘子理气好化痰,韭菜补肾暖膝腰。萝卜消食除胀气,芹菜能治血压高。白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。冬瓜消肿有利尿,绿豆解毒疗效高。木耳搞癌散血淤,山药益肾浮肿消。海带含碘散淤结,蘑菇抑制癌细胞。胡椒驱寒兼除湿,葱辣姜汤治感冒。鱼虾猪蹄补乳汁,猪肝羊肝明目好。益肾强腰吃核桃,健肾补脾吃红枣。骨材料:新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污

3、。姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。做法:1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。养生骨头汤菜谱冬瓜排骨汤原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。制法:1、冬瓜切成寸块。2、排骨烫去血水。3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。    特点:此汤味道清淡,利于清热。  莲藕排骨汤材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块调味料:盐、米酒少量  制法:1、莲

4、藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;    2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。    3、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。  苦瓜排骨汤       苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。      1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。  2、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。  3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段

5、、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。    微波炉做法:放入排骨、清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟即可。      待排骨熟烂后再放入苦瓜,否则瓜易散碎;用鸡粉代替味精,味道更好;此汤具有消暑解热作用,用微波炉作简单方便,是夏令佳品。芋头排骨汤  材料:排骨、芋头、姜片、葱段、葱末、盐、味精、料酒。      做法:  1.芋头去皮切块;排骨入开水

6、中烫过捞起。  2.锅中注入五碗水,先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟,捞起姜片、葱段不要,再加入芋头煮约十五分钟,淋下料酒,加盐、味精调味,洒上葱花即可。萝卜排骨汤       材料:白萝卜一大根、小排骨      做法:  1、萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。再对切,成月亮形。  2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。  3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片,八角,葱,料酒少许,用高压锅煮20分钟  4、20分后,倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜。  5

7、、再20分后,放盐。  6、尝尝好喝么,好了,就即可了。      注意:  1,褒汤,材料基本都是冷水下锅,有利于蛋白质充分地溶解到汤,同时不要过早放盐,盐也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。  2,放些醋,有利于钙析出,最好放白醋,不会破坏汤的颜色。 海带排骨汤    原料:  猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。      制法:  1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4

8、厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。  2、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。    特点:此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。  功效:《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。      《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔,并能治之作用”。      所以,排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢

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