清养食品类郑州市场推广策划方案

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1、清养牌烤鱼棒烤墨鱼圈郑州市场推广策划方案学生姓名：陈玮玺学号：10023203067专业：电子商务《三》班目录前言…………………………………………………………………………….第3页一、企业背景分析…………………………………………………………..第4页（一）企业具体情况及开发产品特点……………………………………...第4页（二）新产品自身SWOT分析……………………………………………….第4页二、市场背景分析…………………………………………………………..第5页（一）郑州市场现状及消费趋势分析………………………………………第5页（二）主要竞争企业产品优劣势分析……………………………………….第

2、6页三、产品开发目标……………………………………………………………第7页（一）产品开发目标和任务………………………………………………….第7页（二）市场定位……………………………………………………………….第8页（三）目标市场……………………………………………………………….第8页四、营销操作流程…………………………………………………………….第9页（一）价格策略……………………………………………………………….第9页（二）渠道设计……………………………………………………………….第10页（三）促销策略……………………………………………………………….第10页（四）清养烤肉推广活动……………

3、………………………………………第11页五、效果评估………………………………………………………………….第13页（一）推广活动实施时间评估……………………………………………….第13页（二）推广活动实施地点评估……………………………………………….第13页（三）效果评估及时反应和对策…………………………………………….第13页清养烤鱼棒烤墨鱼圈郑州市场推广策划方案前言随着经济的发展，人们生活水平的提高，人们对于饮食的追求也在不断变化，起初的温饱，如今的健康，美味等等。，清养食品公司开发出全新烤肠产品烤鱼棒，烤墨鱼圈。清养食品有限公司位于河南郑州市惠济区，主营热狗、烤肠等。公司秉承“顾客至上，锐

4、意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质食品服务。目前，在国内熏烤类食品发展已经相当成熟，特别是烤肠发展十多年市场一直很大，但现在也进入了瓶颈时期。从2003年末肉质烤肠进入中原地区市场至今，大多烤肠其零售价格一直是在1元左右徘徊，而七八年过去了物价上涨，烤肠原料上涨，烤肠本身价格却没有多少变化，这不禁让消费者对烤肠品质质疑，利润促使一些小厂用添加剂融入烤肠食品之中，街头小摊行业经营不规范，不健康的烤肠充斥市。有的做工也有学问，进价越便宜的肠，肉料越有猫腻，一些小厂甚至就用病死丢弃的狐狸、貉子肉做肠，而且用添加剂料粉调味儿。郑州清养食品公司贯彻“以人为本、质量第一、客户第

5、一、重在管理、务实创新”的质量方针，采用德国进口的烟熏炉，灌肠机等先进机械设备，利用深海鱼糜肉，墨鱼肉低脂肪、低热量和高蛋白的优点作为健康的新食材，研发出了烤鱼棒，烤墨鱼圈等新的烤肠食品。为了清养食品公司在郑州市场更好地开展业务，促进清养烤鱼棒和烤墨鱼圈在郑州销售，特制定此市场推广策划方案。一、企业背景分析（一）企业具体情况及开发产品特点1.企业情况清养食品有限公司位于河南郑州市惠济区，主营热狗、烤肠等。公司秉承顾客至上，锐意进取的经营理念，坚持客户第一的原则为广大客户提供优质的服。清养公司之前在郑州主打产品是清养爆烤丸子，已经有很多忠实客户，销量也不错。2.新产品特点（1）烤鱼棒，主要成分

6、是深海糜鱼肉，淀粉，玉米，芝麻，胡萝卜。低脂低地热量，在烤肠机上烘烤出来色泽鲜艳，香气四溢。（2）烤墨鱼圈，主要成分是墨鱼肉。在烤肠机上烘烤出来香气四溢，具有高蛋白低热量等优点。这两种产品都是清养食品公司推出的全新产品，属于鱼肉类烤肠，相对于普通烤肠价格较高。（二）新产品自身SWOT分析优势：清养烤鱼棒、烤墨鱼圈原料来自鱼肉，具有其他烤肠没有的高蛋白，低脂肪等优势，健康主打。销售产品给予客户的利润高。劣势：新产品上市，消费者认知度低，商家对于烤鱼棒和烤墨鱼圈价格接受程度慢。机会：在整个郑州市场上没有同类鱼肉肠与之相竞争，市场前景很乐观。威胁：其他烤肠产品众多，消费者可选择性很高，其他烤肠低价

7、销售政策是清养烤鱼棒和烤墨鱼圈威胁。二、市场背景分析（一）郑州市场现状及消费趋势分析1.市场现状信息郑州是河南省省会，地处中原腹地，全市总面积7446.2平方公里，人口752万人。现辖6区5市1县，一个国家级新区，两个国家级开发区、一个国家级出口加工区，是中国历史文化名城、中国八大古都之一、中国优秀旅游城市、国家园林城市、国家卫生城市、国家综合交通枢纽、中国中部重要的中心城市、拥有得天独厚的自然资源。是今河南