微生物学习题及答案

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1、第一章一、选择题：()1．属于细菌细胞基本结构的为A、荚膜B、细胞壁C、芽胞D、鞭毛()2．生鞭毛最多的菌属于A、螺旋菌B、杆菌C、球菌D、假菌丝()3．在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为A、基质菌丝B、气生菌丝C、孢子丝D、孢子()4．放线菌属于A、病毒界B、原核原生生物界C、真菌界D、真核原生生物界()5．菌苔是微生物培养特征。A、固体平板B、固体斜面C、液体表面D、明胶穿刺()6．放线菌的形态是A、单细胞B、多细胞C、单或多细胞D、非细胞()7．用来测量细菌大小的单位是A、C、m　　B、mm　　C、um　　D、nm(

2、)8．细菌缺乏下列哪一种结构仍可存活A、细胞壁　　B、细胞膜　　C、细胞质　　D、核质()9．下列结构中并非细菌生活的必须结构的为A、细胞壁B、细胞膜C、核D、核糖体()10．下列微生物器官耐温顺序为A、营养体＞孢子＞芽孢B、芽孢＞孢子＞营养体C、孢子＞营养体＞芽孢D、芽孢＞营养体＞孢子()11．放线菌适宜生长的pH范围为A、＜4.0B、4.0～6.0C、6.5～8.0D、＞8.0()12．革兰氏染色结果中，革兰氏阳性菌应为A、无色B、红色C、紫色D、黄色()13．细菌主要繁殖方式为A、增殖B、芽殖C、裂殖D、孢子生殖()14．大

3、肠杆菌经革兰氏染色后,菌体应呈A、无色B、红色C、黑色D、紫色()15．下列耐热能力最强的是A、营养细胞B、菌丝C、孢子D、芽孢()16．细菌生长的最适PH为A、6.5～7.5B、7.0～8.0C、7.5～8.5D、3.8～6.0()17．属于细菌细胞的特殊结构部分为A、细胞壁B、芽孢C、细胞膜D、原生质()18．革兰氏染色的关键步骤是A、结晶紫(初染)B、碘液(媒染)C、酒精(脱色)D、蕃红(复染)()19．细菌形态通常有球状、杆状、螺丝状三类。自然界中最常见的是A、螺旋菌　B、杆菌　C、球菌D、弧菌()20．自然界长期进化形成

4、的缺壁细菌是A、支原体　B、L型细菌　C、原生质体　D、原生质球()21．革兰氏阳性菌细胞壁特有的成分是A、肽聚糖　B、几丁质　C、脂多糖　D、磷壁酸()22．革兰氏阴性菌细胞壁特有的成分是A、肽聚糖　B、几丁质　C、　脂多糖　D、　磷壁酸()23．原核细胞细胞壁上特有的成分是A、肽聚糖　B、几丁质　C、脂多糖　D、磷壁酸()24．放线菌具吸收营养和排泄代谢产物功能的菌丝是A、基内菌丝　B、气生菌丝　C、孢子丝　D、孢子()25．蓝细菌的光合作用部位是A、静息孢子　B、类囊体　C、异形胞　D、链丝段()26．产甲烷菌属于A、古细菌

5、　B、真细菌　C、放线菌　D、蓝细菌()27．在革兰氏染色中一般使用的染料是A、美蓝和刚果红B、苯胺黑和碳酸品红C、结晶紫和番红D、刚果红和番红()28．下列微生物中，哪种属于革兰氏阴性菌A、大肠杆菌B、金黄葡萄球菌C、巨大芽孢杆菌D、肺炎双球菌()29．G＋菌由溶菌酶处理后所得到的缺壁细胞是A、支原体　B、L型细菌　C、原生质体　D、原生质球()30．G－菌由溶菌酶处理后所得到的缺壁细胞是A、支原体　B、L型细菌　C、原生质体　D、原生质球()31．实验室中自发突变形成的缺壁细菌称作A、支原体　B、L型细菌　C、原生质体　D、原

6、生质球()32．工业发酵生产抗主素时，放线菌主要借助哪种方式以产生新的菌丝体。（南师大2001）A、有性孢子B、无性孢子C、菌丝体断裂D、有性接合()33．G+杆菌脱壁后，原生质体呈何种形状？若进行革兰氏染色后镜检，有呈何种颜色？（南农1996）A、杆状，紫色B、球状，红色C、杆状，红色D、球状，紫色()34.谁发明了固体纯培养（南农1996）A、巴斯德B、柯赫C、李斯特D、詹尼()35．细菌在哪一类食品上最容易生长（南农1996）A、苹果B、脱水蔬菜C、谷物D、鲜鱼和鲜肉()36．哪一位科学家第一个看到细菌形态？（南农1997）

7、A、巴斯德B、李斯特C、列文虎克D、柯赫()37．传统的酸奶发酵，参与的微生物主要有（南农1998）A、嗜热链球菌，粪链球菌，保加利亚乳杆菌B、嗜热链球菌，干酪乳杆菌C、嗜热链球菌，保加利亚乳杆菌D、嗜热链球菌，嗜酸乳杆菌()38．细菌涂在玻片上通过火焰的目的是（南农1999）A、干燥片子B、加热固定片上的细胞C、加热片子D、这些都不是()39．细菌革兰氏染色的正确程序是（南农2001）A、95％乙醇→结晶紫→沙黄→碘液B、结晶紫→碘液→95%乙醇→沙黄C、结晶紫→95%乙醇→碘液→沙黄D、沙黄→碘液→95%乙醇→结晶紫()40．

8、鞭毛被认为是细菌的（南农2001）A、接合通道B、运动器官C、吸收营养的器官D、用于附着寄主()41．革兰氏阴性菌的细胞壁不含有（南农2001）A、肽聚糖B、脂多糖C、脂蛋白D、磷壁酸()42．科赫对微生物学的重要贡献是（南农2001）A、首次发现