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时间:2018-07-26
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1、酸豆角炒鸡胗的做法(http://zuidijiaa.com淘宝网首页)分享到:13原料主料:·鸡胗·250g辅料:·酸豆角2根·红椒1个·尖椒1个·青蒜1根·葱1根·小米椒2个·蒜4瓣·姜1小块调料:·料酒1大勺·盐1/2茶匙·鸡精少许详细步骤·酸豆角炒鸡胗做法o1鸡胗切片,酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段,葱蒜切末;o2鸡胗中加入料酒,拌匀,腌制10分钟左右;o3锅烧热,倒入少许油,油热后,放入葱蒜末爆香;o4加入腌制好的鸡胗;o5炒至变色后,加入酸豆角;o6翻炒均匀,加入青蒜和小米椒,翻炒3分钟;o7加入青红椒;o8加入
2、盐和鸡精,继续翻炒2分钟左右
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