海洋生物资源的合理开发与利用

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1、海洋生物资源又称海洋水产资源。指海洋中蕴藏的经济动物和植物的群体数量是有生命、能自行增殖和不断更新的海洋资源。其特点是通过生物个体种和种下群的繁殖、发育、生长和新老替代使资源不断更新种群不断补充并通过一定的自我调节能力达到数量相对稳定。海洋生物资源按种类分为①海洋鱼类资源占世界海洋渔获量的88。其中以中上层鱼类为多约占海洋渔获量的70主要有鳀科、鲱科鲭科、鲹科、竹刀鱼科、胡瓜鱼科和金枪鱼科等。底层鱼以鳕产量最大次为鲆、鲽类。经济鱼类中年渔获量超过100万吨的有狭鳕明太鱼、大西洋鳕、毛鳞鱼、远东沙瑙鱼、美洲沙瑙鱼、鲐、智利竹荚鱼、秘鲁鳀

2、、沙丁鱼和大西洋鲱等10种②海洋软体动物资源占世界海洋渔获量的7包括头足类枪乌贼、乌贼、章鱼双壳类如牡蛎、扇贝、贻贝及各种蛤类等③海洋甲壳类动物资源约占世界海洋渔获量的5以对虾类如对虾、新对虾、鹰爪虾和其它泳虾类如褐虾、长额虾科为主并有蟹类、南极磷虾等④海洋哺乳类动物包括鲸目各类鲸及海豚、海牛目儒艮、海牛、鳍脚目海豹、海象、海狮及食肉目海獭等。其皮可制革、肉可食用脂肪可提炼工业用油。其中鲸类年捕获量约2万头⑤海洋植物以各类海藻为主主要有硅藻、红藻、蓝藻、褐藻、甲藻和绿藻等11门其中近百种可食用还可从中提取藻胶等多种化合物。当前世界海洋

3、生物资源利用很不充分捕捞对象仅限于少数几种而大型海洋无脊椎动物、多种海藻及南极磷虾等资源均未很好开发利用捕捞范围集中于沿岸地带仅占世界海洋总面积7.4的大陆架水域却占世界海洋渔获量的90以上。据估计海洋中有机物平均单产为50克碳/米2·年每年有200亿吨碳转化为植物海洋每年可提供鱼产品约2亿吨迄今仅利用1/3左右。海洋生物资源进一步开发利用的途径为一开发远洋如南大洋和深海的鱼类及大型无脊椎动物首先是水深2002000米及更深处的资源。二开发海洋食物链级次较低的种类如南极磷虾资源。三大力发展大陆架水域的海水养殖和增殖业如放养鱼、贝类和虾

4、等实现海洋水产生产农牧化。第一节海洋生物资源概况1111、浅海生物资源鱼类头足类游泳甲壳类据中国海岸带和滩涂资源综合调查19801987等深海1520m的浅海水域共获得生物589种其中鱼类480种头足类29种甲壳类79种和肢口类鲎1种。鱼的种类对人类而言鱼类是经济价值最高的海洋生物海洋鱼类是非常重要的蛋白质来源。鱼类属于脊椎动物亚门Vertebrata脊椎动物与其他脊索动物的不同之处在于它们具有脊椎骨backboneorvertebralcolumnorspine对位于其中的神经索起到保护的作用神经索的前末端是复杂的大脑。脊椎动物的身

5、体为两侧对称具有内骨骼。鱼类是现存最古老且结构最简单的脊椎动物它们也是种类和个体丰度最高的脊椎动物大约27000个物种占了地球脊椎动物种类的一半左右。58的鱼类物种是海洋生活的。鱼类被划分为3大类群即无颔鱼、软骨鱼和硬骨鱼。头足类中国海已发现头足类91种。主要捕捞种类有日本枪乌贼、太平洋斯式柔鱼、短蛸、火枪乌贼和双喙耳乌贼等。头足类软体动物中最高等的类群。它们有一对非常发达的大眼睛视力极好。而且大多数游泳速度很快有“海洋火箭”之称。常见的有乌贼和章鱼。其中生活在深海中的大王乌贼体重可达30吨。游泳甲壳类目前已知中国海虾类约有300多种

6、蟹类600多种和口足类数十种2222、滩涂生物资源中国海沿岸滩涂总面积为19660km2生物种类为1544种其中无脊椎动物1173种占总种类73鱼类51种占3植物320种占21其中藻类占植物总种数的98。3333、药用生物资源目前已知具有药用作用的海洋生物有1556种其中动物1431种藻类125种它们分别隶属海洋细菌、真菌、植物和动物的各个门类。海洋药用植物现知100多种研究较多的为海洋藻类中的药用种类。主要分布在蓝藻门Cyanophyta、绿藻门Chlorophyta、褐藻门Phaeophyta、金藻门Chrysophyta、甲藻门

7、Pyrrophyta和红藻门Rhodophyta。已知中国有海洋药用植物100多种。如公元1世纪左右的《神农本草经》记载海藻指的是羊栖菜Sarassumfusiforme“味苦寒主瘿瘤气颈下核破散结气痈肿症瘕坚气”等。紫菜Porphyra可以防治甲状腺肿大、淋巴结核近年来发现它能去除血管壁上积累的胆固醇有软化血管、降低血压、预防动脉硬化的效用。海带Laminariajaponica的提取物和制剂有缓解心绞痛、镇咳、平喘的功效可治高胆固醇、高血压、动脉硬化症。海洋药用动物海洋动物的各个门类几乎都有现知在1000种以上研究较多的为腔肠动物

8、、海洋软体动物、海洋节肢动物、棘皮动物、海洋鱼类、海洋爬行动物和海洋哺乳动物的一些种类。药用腔肠动物有数十种分布在水螅虫纲Hydro-zoa、钵水母纲Scyphozoa和珊瑚虫纲Anthozoa中。如《本草纲目拾遗》中指