海洋生物资源开发与综合利用

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1、海洋生物资源开发与综合利用一、公司基本情况1.简介浙江宇翔生物科技有限公司成立于2008年4月,位于富阳渌渚上港码头,地处长江三角洲南翼,钱塘江下游,京杭大运河南端,是长江三角经济圈的重要中心城市和中国东南部的交通枢纽。公司生产基地25多亩,依傍美丽的富春江,毗邻著名的千岛湖,是一家专业从事海藻多糖提取及产业化产品的研发、生产、销售于一体的高科技企业,是生产第五代生物饮料和海藻多糖保健品的龙头企业。2.科技人才公司聘请了生物科技领域的高精尖人才,组建了自己的研发团队和企业研发中心,培养和引进了一批开拓能力强、有事业心、业务素质高的研究开发人员,专业涵盖食品安全,精细化工,自动化等

2、,人员配备较好,专业配置合理,各具特长,多专业合攻关,形成了一支创新意识强、技术实力雄厚的技术队伍,熟悉和掌握国内外海藻提取相关技术与产品的最新动态。3.高新产品公司从事生物饮料、海藻胶囊和海藻口服液的研发,与浙江大学一直保持着良好的产学研合作关系。并与浙江大学食品学院共同开发超声辅助提取海藻多糖设备,优化海藻多糖(海带、羊栖菜或裙带菜)提取工艺,研究其一级结构组成,开发多款海藻多糖风味饮料及多糖保健口服液和胶囊,并对其稳定性进行研究,最终实现海藻多糖的产业化应用,为开发海洋资源提供理论基础和实际应用指导,推进浙江省海生藻类的深加工,注重产品升级和多元化发展,这将对整个产业的转型

3、、产品附加值的提高以及农民增收具有重要意义。二、海藻的价值beconsistentwithinthesamedisk.Alternateunifiedcorerequirementsplacedontheterminalstripterminals,onlineidentityandensurethecoppercoreisnotexposed.6.4.6enclosurewithinthesametothecablecoreprovidesbindingintoacircle,harnesstiespacingisgenerally100mm;branchofficesshal

4、lbebindingonbothends,eachcore海洋面积占地球表面70%。海洋中蕴藏着及其丰富的能源和生物资源,生长着各种动、植物,蕴藏着各种无机盐、矿产和石油等。海藻是生长在海水里的藻类植物,是海洋生物资源的一大家族,l500余种,有经济价值的种类就有100多种。藻类不仅食用价值高于陆生蔬菜,其含有的生物活性成分对于保健品和药用方面堪称惊人。2.1海藻的生物活性成分2.1.1海藻胶海藻胶是海藻细胞间的粘质多糖,在红藻、褐藻中大量存在。其分子常由D-半乳糖、3,6-内醚-L-半乳糖、D-木糖、D-甘露糖、D-甘露糖醛酸、D-古罗糖醛酸、D-葡萄糖及褐藻糖等构成。这些多糖

5、类物质往往占海藻干重的20%以上。目前已工业化生产的主要有褐藻胶、琼胶和卡拉胶3种。其中褐藻胶(褐藻酸钠)用作纺织品的上浆剂和印花浆,同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中。2.1.2褐藻多糖硫酸酯褐藻多糖硫酸酯是从褐藻中提取的一类硫酸化多糖,主要有褐藻多糖和硫酸基组成,是高度3-支链化的(1-2)或(1-3)连接的α-L-岩藻糖-4-硫酸酯。褐藻多糖硫酸酯,可以通过激活巨噬细胞,产生细胞毒素,抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞;另外也可以通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长,也可以直接抑制肿瘤细胞生长。此外褐藻多糖硫酸酯能将食糜中的脂肪带出体外,具有良好的降脂、降胆固醇的

6、功效,而且没有降脂药物的副作用。对于抗心血管病有很大帮助。。褐藻多糖硫酸酯还能干扰爱滋病毒(HIV)的吸附及渗入细胞过程,抑制其复制,并通过激活机体的免疫系统、改善机体的生物应答功能,来提高机体的免疫力。褐藻多糖硫酸酯还能提高肾脏对肌酐的清除率,改善肾功能,对治疗尿毒症有显著效果,临床上已用于治疗慢性肾衰竭。2.1.3β-胡萝卜素在海洋生物中已发现数百种结构新颖的类胡萝卜素,藻类中所含的β-胡萝卜素(β-C)要比胡萝卜中所含的β-C高出上千倍。β-C是类胡萝卜素中最为人类所需要的一种,它是含有ll个共轭双键的多烯烃化合物,是维生素A的前体,可以补充孕妇、儿童缺乏的维生素。β-C还

7、有抗氧化、抗肿瘤等作用,对慢性萎缩性胃炎和胃溃疡亦有疗效。β-Cbeconsistentwithinthesamedisk.Alternateunifiedcorerequirementsplacedontheterminalstripterminals,onlineidentityandensurethecoppercoreisnotexposed.6.4.6enclosurewithinthesametothecablecoreprovidesbindingintoacirc

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