教案1.1《化学实验基本方法》

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1、第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法教学目标:1.知识与技能:使学生掌握物质分离提纯的基本方法和实验安全知识。使学生整体上把握化学实验知识与技能,了解化学实验在中学化学中的重要作用,学会一些简单的实验设计。2.过程与方法:初步学会正确地使用仪器进行实验,逐步形成化学实验的系统知识。3.情感态度与价值观:培养学生观察、描述、分析问题和解决问题的能力,培养学生实事求是的辩证唯物主义价值观。通过学生之间的彼此探讨,从而培养学生团结协作的精神。教学重点混合物的分离与离子的检验教学难点物质检验试剂的选择,蒸馏、萃取的操作,分离与提纯过程的简单设计。教学方法教学过程设

2、计(第一课时)(补充简介)研究物质性质的方法和程序【引入新课】认识物质的性质是化学研究的一项重要任务,且只有深入地研究物质的性质,才能更好地利用物质为人类生产、生活服务。例如,通过对氢气的可燃性研究,可用作绿色能源和火箭的推进剂;通过对溴化银感光性的研究,制成了感光胶卷;通过对叠氮化钠(NaN3,在强烈撞击的情况下能快速分解并产生大量氮气)性质的研究,制成了汽车安全气囊……由此可见,研究物质的性质是十分重要的。那么,怎样才能更科学地认识物质的性质呢?【思考与交流】1.在初中化学的学习中,你认识了哪些物质?你是通过什么方法来研究它们的性质的?物质氧气氢气锌和铁盐

3、酸非金属的通性金属的通性酸的通性研究它们的性质的主要方法观察和实验法观察和实验法观察和实验法观察和实验法分类、比较法分类、比较法分类、比较法2.你认为研究一种物质的性质,应该按照什么程序来进行?你能通过实例说明吗?(可例举氧气、铁、盐酸或二氧化碳)观察物理性质预测化学性质验证或探究预测的性质分析现象并解释分类、比较、归纳、概括同类物质的性质【总结】通过同学们的思考与讨论我们已经知道,研究物质性质时常用的方法和程序。【板书】(一)研究物质性质的基本方法观察法、实验法、分类法、比较法(二)研究物质性质的基本程序观察物理性质预测化学性质验证或探究预测的性质分析现象并

4、解释分类、比较、归纳、概括同类物质的性质【讲解】首先,要观察物质的外观性质(包括物质的存在状态、颜色气味等);-8-第二、要对物质的性质进行预测;第三、设计并实施实验来验证所做的预测。通过对实验现象的观察和分析,归纳出与预测相一致的性质,并对实验中所出现的特殊现象进行进一步的研究;第四、对实验现象进行分析、综合、推论,概括出物质的通性及特性。通过观察和实验认识了物质的性质后,人们往往要探究产生相关性质的原因,这就要涉及物质结构方面的问题,如:金属铁与氧气等是各由什么微粒构成的?这些微粒各有什么特点?它们与金属铁或氧气的性质有什么关系?这些问题仅通过一般实验是无

5、法解决的,要需要利用模型、假说等方法进行有关研究。关于物质性质的研究知识化学研究的任务之一,除此之外,还需要通过化学研究为物质发生的各种变化寻求合理的理论解释,测定物质组成中各部分的含量,探究物质的内部结构,以及设计物质的合成方法,等等。现在,化学工作者不仅使用试管、烧杯等一般的化学仪器,而且使用许多先进的仪器来进行化学研究,使化学研究水平大为提高。【过渡】实验在中学化学学习中占有非常重要的地位,因此,我们还要掌握化学实验的基本方法。二、化学实验的安全【情景创设】一位学生在用固体加热制气体,实验结束后,先撤酒精灯,会造成什么样后果?学生思考并回答【过渡】化学是

6、一门以实验为基础的自然学科,而安全是顺利进行实验及避免伤害和事故的保障。【板书】二.化学实验安全【提问】要做到实验安全,你认为应注意哪些问题?请同学们在实验室里进行一次短暂的参观。(引导学生在实验室参观)很多化学实验都有危险性,在进入化学实验室前首先要了解并牢记实验室规则。请一名同学为大家阅读我校“化学实验室学生实验规则”【板书】1.遵守实验规则很多实验都具有危险性,比如着火、烫伤、中毒等,所以必须了解常见安全安全措施。【板书】2.了解安全措施【教师提问】在实验过程中可能会遇到哪些事故?(学生思考、讨论)【教师提问】1.浓硫酸溅到皮肤上,应该怎么办?2.怎么闻

7、气体的气味?【学生回答】1.应该用大量水冲洗,后涂上碳酸氢钠2.扇闻法【投影练习】①酒精及易溶有机物小面积着火时,应用或扑灭。②温度计的水银洒落应用覆盖。③误服铜、汞等重金属盐,要立即喝豆浆、或解毒。④取热的蒸发皿或坩埚要用。给学生时间思考并找学生回答,教师及时更正错误【过渡】实验之前我们要做好预习,知道实验需要的药品和仪器,那么对于不同药品的存放你知道多少呢?-8-(展示准备好的几种药品给学生,将不同类别药品按存放要求归类)【教师提问】1.固体、液体、气体存放在什么试剂瓶里?2.见光易分解物质存放在什么试剂瓶里?3.对存放酸碱的试剂瓶塞有什么要求?【学生回答

8、】1.分别存放在广口瓶、细口瓶、集气瓶

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